Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Malinowa chmurka bez pieczenia
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Deser kakaowy z chia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Banany
- Mleko
- Dla zdrowia
Odsłon: 3732
6
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 3576
3
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 402
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Deser kakaowy z chia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Banany
- Mleko
- Dla zdrowia
Odsłon: 3732
6
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 3576
3
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 402
1
REKLAMA
Ciasta
Malinowa chmurka bez pieczenia
kulinarneprzygody
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Herbatniki maślane 200 g
- Masło 100 g
- Mascarpone 250 g
- Śmietanka 30% 400 ml
- Cukier puder 3 łyżki
- Maliny mrożone 450 g
- Galaretka malinowa 2
- Beziki lub płatki migdałów do posypania ciasta
Sposób przygotowania:
1
Herbatniki rozdrobnić w blenderze lub włożyć do woreczka i rozgnieść wałkiem. Przesypać do miski i wymieszać z roztopionym masłem. Całość przesypać na dno tortownicy, wyrównać i docisnąć dnem szklanki, aby spód był równy i zwarty. Schłodzić w lodówce przez ok. 30 minut. Galaretki rozpuścić w 750 ml wrzątku. Odstawić do przestudzenia. Do ciepłej, ale nie gorącej galaretki rzucamy zamrożone maliny. Mieszamy i po kilku minutach galaretka zacznie tężeć. Galaretkę przelewamy na schłodzony spód ciasta, wyrównujemy i wkładamy do lodówki aby lekko stężała. Schłodzoną śmietankę ubijemy na sztywną masę wraz z cukrem pudrem i mascarpone. Krem wykładamy na galaretkę i wyrównujemy. Do tej porcji ciasta potrzebujemy blaszki o wymiarach minimum 24x24 cm. Wierzch ciasta posypać pokruszonymi bezikami lub podprażonymi na suchej patelni płatkami migdałów. Schłodzić w lodówce.