Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Malinowa chmurka bez pieczenia
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Wędzona polędwiczka w przyprawach
Czas na świąteczne wędzenie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
Odsłon: 1551
18
7
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 694
6
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 677
9
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 267
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Wędzona polędwiczka w przyprawach
Czas na świąteczne wędzenie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
Odsłon: 1551
18
7
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 694
6
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 677
9
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 267
4
4
REKLAMA
Ciasta
Malinowa chmurka bez pieczenia
kulinarneprzygody
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Herbatniki maślane 200 g
- Masło 100 g
- Mascarpone 250 g
- Śmietanka 30% 400 ml
- Cukier puder 3 łyżki
- Maliny mrożone 450 g
- Galaretka malinowa 2
- Beziki lub płatki migdałów do posypania ciasta
Sposób przygotowania:
1
Herbatniki rozdrobnić w blenderze lub włożyć do woreczka i rozgnieść wałkiem. Przesypać do miski i wymieszać z roztopionym masłem. Całość przesypać na dno tortownicy, wyrównać i docisnąć dnem szklanki, aby spód był równy i zwarty. Schłodzić w lodówce przez ok. 30 minut. Galaretki rozpuścić w 750 ml wrzątku. Odstawić do przestudzenia. Do ciepłej, ale nie gorącej galaretki rzucamy zamrożone maliny. Mieszamy i po kilku minutach galaretka zacznie tężeć. Galaretkę przelewamy na schłodzony spód ciasta, wyrównujemy i wkładamy do lodówki aby lekko stężała. Schłodzoną śmietankę ubijemy na sztywną masę wraz z cukrem pudrem i mascarpone. Krem wykładamy na galaretkę i wyrównujemy. Do tej porcji ciasta potrzebujemy blaszki o wymiarach minimum 24x24 cm. Wierzch ciasta posypać pokruszonymi bezikami lub podprażonymi na suchej patelni płatkami migdałów. Schłodzić w lodówce.