Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mazurek migdałowy to klasycznie przygotowane ciasto i minimum składników. Przygotuj go na świąteczny stół!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Tarta marcepanowo-czekoladowa
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1822
11
3
Ciasta
Babeczki Muffinki bez mąki i cukru
Jak masz ochotę na coś słodkiego, ale jesteś na diecie i próbujesz zachować z...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Babeczki
Odsłon: 60
2
4
9
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Tarta marcepanowo-czekoladowa
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1822
11
3
Ciasta
Babeczki Muffinki bez mąki i cukru
Jak masz ochotę na coś słodkiego, ale jesteś na diecie i próbujesz zachować z...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Babeczki
Odsłon: 60
2
4
9
REKLAMA
Ciasta
Mazurek migdałowy
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 200 g masła mocno schłodzonego
- 80 g mielonych migdałów
- 60 g cukru pudru
- 1 puszka gotowej masy krówkowej
- tłuszcz do wysmarowania formy
- 1 jajko
- garść migdałów do dekoracji
Opcjonalnie:
- skórka z pomarańczy
- czekolada rozpuszczona w kąpieli wodnej
- posiekane pistacje
Sposób przygotowania:
1
Z mąki uformuj kopiec na blacie kuchennym. Zrób niewielkie wgłębienie na środku. Wbij tam jajko i posiekane zimne masło. Dodaj cukier puder i mielone migdały. Całość zacznij siekać nożem, a potem energicznie połącz wszystkie składniki rękoma. Nie powinno to trwać długo. Uformuj kulę, zawiń ją w folię i odstaw do lodówki na godzinę.
2
Wyciągnij ciasto z lodówki. Przygotuj formę do tarty i wysmaruj ją tłuszczem. Wylep przygotowanym ciastem dokładnie. Nakłuj widelcem.
3
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza z grzaniem dół i góra. Piecz spód przez około 15-20 minut. Wyciągnij, jak zacznie się przypiekać po bokach.
4
Poczekaj aż ciasto ostygnie. Wtedy wyłóż na spód masę krówkową. Teraz udekoruj migdałami i dodatkami według uznania. Czekolada doda słodkości, skórki z pomarańczy odrobinę cytrusowego posmaku, a pistacje będą chrupać pod zębami.