Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj mój najmłodszy Synek ma imieninki, więc z tej okazji upiekłam dla niego do przedszkola całą armię babeczek. A że mamy jesień to obowiązkowo są to muffinki dyniowe. Tym razem musiałam troszkę zmodyfikować mój stały przepis i przygotować bez mleka ze wzgledu na alergię, ale i tak wyszły rewelacyjnie. Moje dzieciaki je uwielbiają, mam nadzieję, że w przedszkolu też zasmakują :) Spróbujcie również!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbatka zimowa na chłodne dni
Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...
Odsłon: 89
1
6
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2665
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 1949
3
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbatka zimowa na chłodne dni
Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...
Odsłon: 89
1
6
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2665
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 1949
3
REKLAMA
Ciasta
Muffinki dyniowe
pelen_brzuszek
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Dynia tarta ok. 230 g.
- Mąka żytnia 50 g.
- Mąka pszenna pełnoziarnista 100 g.
- Mąka pszenna 50 g.
- Kakao ciemne 1-2 łyżki
- Cukier 120 g.
- Cynamon 1-2 łyżeczki
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- Soda oczyszczona 1 łyżeczka
- Jajka 4 szt.
- Olej rzepakowy 120 g.
- Czekolada gorzka 1/2 tabliczki
- Czekolada mleczna 1/4 tabliczki
Sposób przygotowania:
1
Dynie obrać, usunąć pestki i zetrzeć na tarcę o drobnych oczkach. Obie czekolady drobno posiekać. Jajka zmiksować z cukrem na puszystą masę, po chwili dolać delikatnie olej. Wszystkie mąki wraz z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną, cynamonem i kakaem przesiać do miski i dokładnie wymieszać. Do masy jajecznej dodać sypkie produkty i delikatnie zmiksować na małych obrotach. Następnie dodać startą dynię wraz z czekoladami i delikatnie, ale jednocześnie bardzo dokładnie wmieszać. Gotowe ciasto przełożyć na blaszkę do muffinek wyłożoną papilotkami i piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez ok. 22 min. Z podanej ilości wychodzi ok. 12-16 babeczek. Ja dla Synka piekłam z potrójnej porcji i wyszło mi 45 babeczek. Istne szaleństwo muffinkowe :)
2
Smacznego :)
3
:)