Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj mój najmłodszy Synek ma imieninki, więc z tej okazji upiekłam dla niego do przedszkola całą armię babeczek. A że mamy jesień to obowiązkowo są to muffinki dyniowe. Tym razem musiałam troszkę zmodyfikować mój stały przepis i przygotować bez mleka ze wzgledu na alergię, ale i tak wyszły rewelacyjnie. Moje dzieciaki je uwielbiają, mam nadzieję, że w przedszkolu też zasmakują :) Spróbujcie również!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15532
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4662
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 344
1
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2821
5
Ostatnio komentowane przepisy
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15532
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4662
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 344
1
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2821
5
REKLAMA
Ciasta
Muffinki dyniowe
pelen_brzuszek
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Dynia tarta ok. 230 g.
- Mąka żytnia 50 g.
- Mąka pszenna pełnoziarnista 100 g.
- Mąka pszenna 50 g.
- Kakao ciemne 1-2 łyżki
- Cukier 120 g.
- Cynamon 1-2 łyżeczki
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- Soda oczyszczona 1 łyżeczka
- Jajka 4 szt.
- Olej rzepakowy 120 g.
- Czekolada gorzka 1/2 tabliczki
- Czekolada mleczna 1/4 tabliczki
Sposób przygotowania:
1
Dynie obrać, usunąć pestki i zetrzeć na tarcę o drobnych oczkach. Obie czekolady drobno posiekać. Jajka zmiksować z cukrem na puszystą masę, po chwili dolać delikatnie olej. Wszystkie mąki wraz z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną, cynamonem i kakaem przesiać do miski i dokładnie wymieszać. Do masy jajecznej dodać sypkie produkty i delikatnie zmiksować na małych obrotach. Następnie dodać startą dynię wraz z czekoladami i delikatnie, ale jednocześnie bardzo dokładnie wmieszać. Gotowe ciasto przełożyć na blaszkę do muffinek wyłożoną papilotkami i piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez ok. 22 min. Z podanej ilości wychodzi ok. 12-16 babeczek. Ja dla Synka piekłam z potrójnej porcji i wyszło mi 45 babeczek. Istne szaleństwo muffinkowe :)
2
Smacznego :)
3
:)