Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Muffiny z truskawkami

27.07.2022 Odsłon: 2610
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kiedy trwa sezon na truskawki, warto je wykorzystać w szybkich i prostych ciastach do zrobienia. Do tego przepisu nie potrzebujesz wiele składników. Sprawdź sam!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Przekąski

Przekąska z ciasta francuskiego

Przekąski Przekąska z ciasta francuskiego

Prosta przekąska z salami, oliwek i ciasta francuskiego. W karnawale takie sz...

Odsłon: 2527

30 min
8
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Proste i smaczne tosty

Śniadania Proste i smaczne tosty

Tosty przygotowane na pożywne śniadanie. Proste i szybkie w przygotowaniu. Po...

Odsłon: 541

15 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z warzywami

Dania główne Gulasz z warzywami

To pożywny i aromatyczny gulasz z papryką i mrożonymi warzywami. Nie może się...

Odsłon: 328

60 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka hawajska z makaronem

Sałatki Sałatka hawajska z makaronem

Prosta i łatwa sałatka z makaronem orzo, ananasem, ogórkiem i kukurydzą. Do n...

Odsłon: 496

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Piersi kacze do obiadu

Dania główne Piersi kacze do obiadu

Piersi kacze przygotowane na niedzielny obiad. Piersi wyszły smaczne, mięsko...

Odsłon: 717

15 min
6
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Soczysta rolada z udek kurczaka

Dania główne Soczysta rolada z udek kurczaka

Jeśli szukasz pomysłu na danie, które łączy prostotę i wyrafinowanie, ta rola...

Odsłon: 264

30 min
1
Ciasta
Muffiny z truskawkami
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g truskawek,
  • 100 g roztopionego masła, można użyć w zamian również oleju roślinnego,
  • 125 ml mleka,
  • 2 jajka,
  • 250 g mąki pszennej,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 170 g cukru
Sposób przygotowania:
1

Truskawki powinny być okazałe i przede wszystkim dojrzałe. Należy wcześniej je umyć, osuszyć oraz usunąć szypułki. Następnie pokrój je na kawałki. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Jeżeli posiadasz specjalną formę na muffiny, to koniecznie wyłóż je papilotkami.

2

Przygotuj sobie miskę, do której należy wlać roztopione masło lub olej roślinny i mleko. Rozbij do środka również jajka. Wszystkie składniki wymieszaj dokładnie ze sobą, aż uzyskasz jednolitą konsystencję. Będzie ci również potrzebna druga miska, w której połączysz sypie składniki. Do środka wsyp mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier. Wszystko zamieszaj dokładnie ze sobą.

3

Do miski z sypkimi składnikami, wlej zawartość pierwszej miski i delikatnie wymieszaj. Musisz zwrócić uwagę na to, czy mąka się rozpuściła. Wówczas możesz zakończyć mieszanie, ponieważ nie można zbyt długo wykonywać tej czynności. Gdy otrzymasz już odpowiednią konsystencję, dodaj na końcu wcześniej pokrojone na kawałki truskawki i wymieszaj.

4

Gotowe ciasto przelej do przygotowanych na formie papilotek i włóż do rozgrzanego już piekarnika. Muffinki piecz przez około 25 minut. Jeżeli zdecydujesz się na wykonanie polewy, należy muffinki nią polać już po ich przestudzeniu. Możesz również ozdobić je według własnego pomysłu. Będą stanowić świetną dekorację na każdym stole.