Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najłatwiejsze ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką-bez wyrabiania
11.08.2021
Odsłon:
32968
Jest bardzo łatwe, bez wyrabiania. Wychodzi puszyste i wysokie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
1
8
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27495
38
Ostatnio komentowane przepisy
1
8
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27495
38
REKLAMA
Ciasta
Najłatwiejsze ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką-bez wyrabiania
smaki-katriny
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Proporcje na dużą blaszkę ok 25x35cm ***szklanka 250ml***
- CIASTO -750g mąki pszennej tortowej -60g drożdży świeżych -4 jajka
- -3/4 szkl cukru -80g masła lub margaryny -250ml mleka
- KRUSZONKA -70g masła lub margaryny -3 łyżki cukru -cukier waniliowy -mąka ok 7 łyżek
- DODATKOWO -ok 500g śliwek -2 łyżki cukru -łyżeczka cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Do miski wkruszamy drożdże, dodajemy do nich 2 łyżki cukru, trochę mąki, ciepłe mleko-wszystko dokładnie mieszamy najlepiej trzepaczką do rozpuszczenia drożdży W osobnej miseczce mieszamy 4 jajka z resztą cukru-można to zrobić widelcem. Dodajemy jajka z cukrem do mieszaniny z drożdżami-dokładnie mieszamy. Dodajemy rozpuszczone i ostudzone masło lub margarynę-mieszamy Na koniec dodajemy mąkę-wszystko dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitego ciasta. Jeśli ciasto bardzo się klei można dodać trosze mąki, ale nie jest to konieczne. (Jak damy za dużo mąki ciasto może wyjść ciężkie. ) Blaszkę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą. Wykładamy do niej ciasto. Przykrywamy ściereczką i odkładamy na czas przygotowania śliwek i kruszonki. Śliwki myjemy, usuwamy pestki, każdą kroimy na 4 części. Do śliwek dodajemy cukier, cynamon i wszystko dokładnie mieszamy. W miseczce mieszamy wszystkie składniki na kruszonkę, przerabiamy palcami do uzyskania sypkiej konsystencji Śliwki układamy na cieście, posypujemy kruszonką. Wsadzamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika grzanie góra-dół bez termoobiegu. Pieczemy ok 45 minut do zezłocenia. I gotowe :) bardzo polecam Wam to ciasto, jest szybkie, łatwe i pyszne.