Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Najlepsza szarlotka, która zawsze wychodzi. Delikatna i pyszna

14.10.2021 Odsłon: 347096
5.0 (464 oceny)
30 min
>6 os.
smaki-katriny
smaki-katriny

Zapraszam Was na rewelacyjną szarlotkę, która rozpływa się w ustach. Jest delikatna, mięciutka i przepyszna. do jej zrobienia potrzeba mało składników, i zawsze wychodzi.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Wątróbka drobiowa duszona w cebuli

Dania główne Wątróbka drobiowa duszona w cebuli

Wątróbka kurza jest najdelikatniejsza i najbardziej soczysta. Jej przygotowan...

Odsłon: 42

15 min
1
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem

Zupy Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem

Polecam. Botwinka pachnie wiosną.

Odsłon: 301

30 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Nóżki z kurczaka pieczone w piekarniku

Dania główne Nóżki z kurczaka pieczone w piekarniku

Proste danie z nóżek drobiowych marynowanych w przyprawie gyros, pieczonych w...

Odsłon: 2636

15 min
9
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na Środę Popielcową

Zupy Zupa na Środę Popielcową

Polecam. Pożywna, smaczna.

Odsłon: 1667

30 min
16
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto z czekoladą w proszku

Desery Ciasto z czekoladą w proszku

Niektóre ciasta powstają z potrzeby wykorzystania zalegających produktów. Tak...

Odsłon: 5591

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 14480

15 min
35
Ciasta
Najlepsza szarlotka, która zawsze wychodzi. Delikatna i pyszna
Autor:
smaki-katriny
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • ***proporcje na dużą blaszkę ok 25x35cm*** ***szklanka u mnie to zawsze 250ml***
  • CIASTO 3,5 szklanki mąki pszennej tortowej 250g zimnego masła lub margaryny
  • 5 łyżek cukru 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 5 żółtek 3 łyżki śmietany kwaśnej 12 lub 18%
  • PIANKA 5 białek + 1/2 szkl cukru
  • MASA JABŁKOWA 2,5 kg jabłek 2 galaretki cytrynowe
Sposób przygotowania:
1

Do miski dajemy składniki na ciasto-masło powinno być zimne i pokrojone na małe kawałeczki. Zagniatamy ciasto, dzielimy na dwie części. Jedną dajemy do woreczka i do zamrażarki a drugą wykładamy dno blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Wsadzamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika grzanie góra-dół bez termoobiegu i podpiekamy ok minut. Jabłka obieramy, trzemy na tarce o grubych oczkach, dajemy do garnka i prażymy ok 15 minut mieszając od czasu do czasu żeby się nie przypaliły. Do jabłek dodajemy 2 galaretki cytrynowe i dokładnie mieszamy. Wykładamy na podpieczone ciasto. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy stopniowo 0,5 szkl cukru i miksujemy do uzyskania błyszczącej piany. Pianę wykładamy na jabłka. Na pianę trzemy ciasto, które było w zamrażarce. Szarlotkę wsadzamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika grzanie góra-dół bez termoobiegu i pieczemy o 40 minut na złoty kolor. studzimy i wstawiamy do lodówki i gotowe.