Smaker
Ewa Gotuje

Naleśniki z serem i sosem truskawkowym

05.02.2016 Odsłon: 5676
5.0 (13 oceny)
Naleśniki z serem i sosem truskawkowym
60 min
1-2 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Nie tylko na deser, również jako smaczny obiad na słodko.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 4944

30 min
1
Angielska dama
smaker
smaker
Ciasta

Angielska dama

Ciasta Angielska dama

Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...

Odsłon: 519

>60 min
1
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 437

60 min
0
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Dania główne Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...

Odsłon: 752

15 min
2
Zdrowy krupnik
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 1055

30 min
12
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1807

30 min
12
Ciasta
Naleśniki z serem i sosem truskawkowym
Naleśniki z serem i sosem truskawkowym
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Ciasto:
  • 1 jajko
  • 250 ml mleka
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5-6 łyżek mąki
  • 15 g cukru waniliowego
  • Masa serowa:
  • 500 g sera białego tłustego
  • 200 ml słodkiej śmietany
  • 15 g cukru waniliowego
  • 50 g cukru
  • 5 ml ekstraktu waniliowego
  • 2 żółtka
  • Sos truskawkowy:
  • 1 dżem truskawkowy
  • 50 ml wody
  • cynamon
Sposób przygotowania:
1

Mleko dokładnie łączymy z jajkiem, mąką, proszkiem i cukrem waniliowym. Z przygotowanego ciasta smażymy naleśniki. Śmietanę ubijamy z cukrem waniliowym i cukrem. Dodajemy ser biały ( stopniowo ) cały czas miksując. Następnie do masy dodajemy żółtka, ekstrakt waniliowy. Masę dokładnie wyrabiamy. Naleśniki smarujemy masą serową i składamy w kopertę. W rondelku rozpuszczamy dżem truskawkowy, dodajemy wodę i miksujemy. Całość redukujemy do pożądanej konsystencji. Dodajemy cynamon, mieszamy. Podajemy z naleśnikami.