Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oto obłędny makowiec z jabłkami, który koniecznie musisz włączyć do swojej kolekcji przepisów. To prościutkie i wilgotne ciasto robi się zaskakująco szybko, a co najważniejsze, możecie mieć pewność, że uda się za każdym razem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1770
19
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 287
7
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 21791
59
13
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1770
19
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 287
7
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 21791
59
13
1
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Obłędny makowiec z jabłkami
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto:
- 400 g maku
- 200 g masła
- 8 jajek
- 200 g kaszy manny
- 250 g cukru pudru
- 500 ml mleka
- 4 duże jabłka
- 5 g proszku do pieczenia
- 10 ml olejku migdałowego
Polewa czekoladowa:
- 60 g masła
- 60 ml mleka
- 100 g czekolady mlecznej
Sposób przygotowania:
1
Do rondelka wlej mleko i wsyp mak. Całość zagotuj, a po tym czasie rondelek zdejmij z palnika, przykryj pokrywką i odstaw do napęcznienia na około 40 minut. Po upływie tego czasu odcedź mak z nadmiaru mleka. Przygotowany mak przepuść przez maszynkę do mielenia.
2
Wcześniej wyciągnięte masło z lodówki zmiksuj z cukrem pudrem. Stopniowo dodawaj żółtka i olejek migdałowy. Miksuj wszystko na małych obrotach, a następnie partiami dodawaj zmielony mak. Następnie wsyp kaszę manną z dodatkiem proszku do pieczenia. Całość wymieszaj mikserem do połączenia się składników.
3
Jabłka umyj i obierz ze skórki, a następnie zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Owoce dodaj do masy makowej i wymieszaj wszystko razem. Do przygotowanej masy opcjonalnie możesz dodać rodzynki.
4
Białka jajek ubij na sztywną pianę. Następnie przekładaj ją do masy makowej, delikatnie mieszając. Wyłóż tortownicę o średnicy 24 cm papierem do pieczenia. Przełóż do niej przygotowaną masę i włóż do piekarnika nagrzanego do 175 stopni Celsjusza na godzinę.
5
Gotowe ciasto makowe odstaw do wystygnięcia. W międzyczasie rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i dodaj do niej mleko oraz masło. Całość wymieszaj do uzyskania jednolitej masy. Gotową polewę wylej na przestygnięte ciasto. Odstaw makowiec w chłodne miejsce, by polega zastygła.