Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Operetka - ciasto bez pieczenia

14.03.2023 Odsłon: 75357
5.0 (113 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Chcesz przygotować efektowny deser, ale nie masz serca do wypieków? Z łatwością zrobisz proste i kolorowe niczym operetka ciasto bez pieczenia z herbatników, galaretki i… kaszy manny! Ponad to potrzebujesz zaledwie kilku składników, z których większość zapewne masz już w domu. Przyrządzenie takie deseru wymaga nieco cierpliwości, ale w praktyce zajmie ci bardzo niewiele czasu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Duszone przepiórki w szynce

Dania główne Duszone przepiórki w szynce

Wspaniałe świąteczne danie.

Odsłon: 46

30 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Schabowe zapiekane z ananasem i żółtym serem

Dania główne Schabowe zapiekane z ananasem i żółtym serem

Dnie które lubię od czasu do czasu przygotować dla rodzinki to właśnie tak pr...

Odsłon: 2360

30 min
6
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Plastry karkówki pieczone w piekarniku

Dania główne Plastry karkówki pieczone w piekarniku

Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...

Odsłon: 623

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Ryż smażony z warzywami na patelni

Dania główne Ryż smażony z warzywami na patelni

Jest to danie pożywne, lekkie i smaczne. Przygotowałam ten ryż z mieszanką wa...

Odsłon: 260

60 min
5
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z tofu

Sałatki Sałatka z tofu

Sałatka z tofu z dodatkiem świeżych warzyw to prawdziwy rarytas dla każdego w...

Odsłon: 1569

30 min
4
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Półkaczek

Wędliny Półkaczek

Ulubiona wędlina z kaczki.

Odsłon: 339

15 min
11
Ciasta
Operetka - ciasto bez pieczenia
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 24 herbatniki Petit Beurre
  • 100 g powideł śliwkowych
  • 100 g czekolady deserowej
  • 50 ml śmietany kremówki
  • 1 opakowanie galaretki (na ½ l wody), np malinowej
  • 100 g kaszy manny
  • 750 ml mleka
  • 200 g masła
  • 150 g drobnego cukru
  • 1 laska wanilii (możesz zastąpić ją cukrem waniliowym)
Sposób przygotowania:
1

Wyłóż dno formy o wymiarach około 21x21 cm połową herbatników.

2

Zagotuj mleko z połową cukru i ziarenkami wyskrobanymi z wanilii (na czas gotowania włóż do mleka także pusty strąk – wyjmij przed wsypaniem kaszy). Gdy mleko zacznie wrzeć, stopniowo dosypuj kaszę, cały czas ją mieszając. Gotuj przez chwilę i odstaw do przestudzenia. Utrzyj masło z drugą połową cukru na puszystą masę. Zmiksuj z przestudzoną kaszą. Przełóż krem do formy (na herbatniki), wyrównaj i wstaw do lodówki.

3

Przygotuj galaretkę zgodnie z opisem na opakowaniu. Użyj jednak tylko 400 ml wody. Gdy lekko przestygnie (ale jeszcze nie stężeje), przelej ją do formy i z powrotem odstaw do lodówki na 2-3 godziny.

4

Ułóż na stężałej galaretce drugą warstwę herbatników. Posmaruj ją cienką warstwą powideł. Roztop w kąpieli wodnej czekoladę z kremówką. Gdy przestygnie, przelej do formy i wyrównaj szpatułką. Wstaw ciasto do lodówki na kolejną godzinę.