Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam mój przepis na pączki, ten przepis jest z dodatkiem piwa , a pączki wychodzą smaczne i przygotowałam z trzema nadzieniami. Pączku z nadzieniem różanym, śliwkowym oraz marmoladą. Pączki bardzo smaczne, szybko znikają z talerza.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnuszek, ścierki , szklanka, miska, garnek, łyżeczka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik dubajski
Sernik dubajski to niezwykle smaczny sernik na zimno (bez pieczenia) zainspir...
Odsłon: 1360
5
4
4
Dania główne
Sos carbonara
Sos carbonara to prawdziwy klasyk kuchni włoskiej. Do jego przygotowania potr...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1000
2
6
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik dubajski
Sernik dubajski to niezwykle smaczny sernik na zimno (bez pieczenia) zainspir...
Odsłon: 1360
5
4
4
Dania główne
Sos carbonara
Sos carbonara to prawdziwy klasyk kuchni włoskiej. Do jego przygotowania potr...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1000
2
6
REKLAMA
Ciasta
Pączki z nadzieniem różanym
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka 1 kg,
- mleko 1,5 - 2 szkl,
- jajka 4 szt,
- masło lub margaryna 1 kostka,
- piwo około 50 ml,
- cukier 4 -5 łyżek,
- drożdże świeże 100 g,
- Nadzienie;
- powidła śliwkowe,
- dżem różany
- marmolada,
- Dodatkowo;
- olej do smażenia,
- cukier puder do oprószenia,
Sposób przygotowania:
1
W zimnym mleku rozmieszać drożdże wraz z cukrem, lekko oprószyć mąką i zostawić na 15 minut pod przykryciem. Mąkę przesiać do miski , dodać drożdże , jajka , szczyptę soli oraz niewielką ilość piwa , dobrze wymieszać. Do masy drożdżowej dodać rozpuszczoną chłodną margarynę lub masło. Dobrze wyrabiać ciasto, dolewając stopniowo resztę mleka. Wyrabiać tak długo aż ciasto będzie odchodzić od miski i nie będzie lepić sie do rąk. Po dokładnym wyrobieniu ciasto nakryć ścierką i włożyć na godzinę do lodówki. Następnie wyjąc i lekko przerobić. Z gotowego ciasta odrywać po części , dłońmi rozpłaszczać ciasto , szklanką wycinać kółka. Na jedne kółko nakładamy dżem śliwkowy przykrywamy drugim kółkiem. Dobrze zagniatamy dookoła brzegi podobnie jak w pierogach i ponownie szklanką wycinamy, tak przygotowane odkładamy na ściereczkę zakrywając drugą ścierką. Tak robimy całe ciasto , a na kółka nakładamy różne nadzienia. Pączki smażymy w głębokim oleju. Mocno rozgrzewamy olej. Do rozgrzanego oleju wkładamy kilka pączków , smażymy na złoty kolor. Usmażone pączki wyciągamy łyżką cedzakową , kładziemy na ręczniku papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Po całkowitym wystudzeniu pączki oprószamy cukrem pudrem.