Smaker

Pączki ziemniaczano - drożdżowe

26.04.2023 Odsłon: 863
5.0 (5 oceny)
30 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Kto lubi pączki ? mam dziś dla was prosty sposób na ich wykonanie, chcecie przepis ? zapraszam na kuchnia domowa agi tam szczegółowo będzie opisane plus zdjęcia co jak wykonać

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 732

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1046

60 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsze ciasto cynamonowe

Ciasta Najlepsze ciasto cynamonowe

Najlepsze, najprostsze i najszybsze do zrobienia ciasto cynamonowe. Wystarczy...

Odsłon: 5250

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z polędwicy wieprzowej

Dania główne Roladki z polędwicy wieprzowej

Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.

Odsłon: 230

30 min
2

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 2772

>60 min
45
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21691

60 min
15
Ciasta
Pączki ziemniaczano - drożdżowe
Autor:
agnes72
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 360 g ziemniaków z dnia poprzedniego,
  • 3,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżki,
  • 0,5 szklanki cukru,
  • 1 opakowanie drożdży suszonych 7 g,
  • 3 żółtka rozmiar jaj M,
  • 1,5 łyżki octu 10 %,
  • 0,5 - 3/4 szklanki ciepłego mleka,
  • 0,5 kostki masła
  • dodatkowo :
  • 1 słoik powideł śliwkowych 300 g,
  • 3/4 litra oleju,
  • 1 łyżka cukru pudru do posypania pączków
Sposób przygotowania:
1

Do miski dodać składniki oraz ziemniaki przeciśnięte przez praskę i wyrobić do połączenia się składników, po wyrobieniu dodać rozpuszczone masło i nadal wyrabiać pod koniec wyrabiania dodać 2 łyżki mąki. Gotowe ciasto pozostawić na 10 minut aby odpoczęło

2

Po odpoczęciu ciasta urywać dowolny kawałek ciasta rozciągnąć go, położyć łyżeczkę powideł i sklejać formując pączka. Pozostawić na papierze wysypanym mąką do wyrośnięcia

3

Wyrośnięte ciasto pączkowe smażyć na złoty kolor na bardzo wolnym ogniu z obu stron. Po usmażeniu wykładać na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym a po chwili posypać cukrem pudrem

4

Gotowe pączki z wierzchu są chrupiące a w środku puszyste i wilgotne