Super
47
Pączusie z mascarpone
Dodaj do książki
6
Wyślij
6
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Dzisiaj przygotowałam na popołudnie te właśnie proste w przygotowaniu i szybkie pączusie, tym razem dodałam serek mascarpone. Pączusie pyszne, puszyste i rozpływają się w ustach. Polecam
Pączusie z mascarpone
Składniki
- twaróg półtłusty 125 g,
- serek macarpone 250 g,
- jajka 2,
- ocet 1 łyżka,
- śmietana 18 % 2 - 3 łyżki,
- cukier drobny 3 łyżki,
- cukier waniliowy 3 łyżeczki,
- mąka ile zabierze ciasto ( u mnie około 2 szklanek o poj. 250 ml ),
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka,
- soda oczyszczona szczypta,
- Dodatkowo;
- olej do głębokiego smażenia,
- cukier puder do oprószenia pączusiów,
Składniki
- twaróg półtłusty 125 g,
- serek macarpone 250 g,
- jajka 2,
- ocet 1 łyżka,
- śmietana 18 % 2 - 3 łyżki,
- cukier drobny 3 łyżki,
- cukier waniliowy 3 łyżeczki,
- mąka ile zabierze ciasto ( u mnie około 2 szklanek o poj. 250 ml ),
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka,
- soda oczyszczona szczypta,
- Dodatkowo;
- olej do głębokiego smażenia,
- cukier puder do oprószenia pączusiów,
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, trzepaczka kuchenna, widelec, rondel, ręcznik papierowy, łyżka cedzakowa , sitko,
Etapy przygotowania
1
W misce rozetrzeć dokładnie widelcem twaróg półtłusty, następnie dodać serek mascarpone , jajka, oba cukry , ocet. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą i trzepaczką kuchenną wymieszać do połączenia składników. W rondlu rozgrzać olej , jedną łyżkę moczyć w gorącym oleju , nabierać porcje masy ,a drugą łyżką zrzucać ciasto na olej. Smażyć w głębokim oleju na złoty kolor obracając co jakiś czas. Odsączać na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Po przestudzeniu oprószyć cukrem pudrem. Smacznego
2
Przygotowanie ciasta.
3
Smażenie pączusiów.
4
Pączki odsączyć na ręczniku papierowym
5
Pączki gotowe do podania.
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Czekoladowe marzenie
Czekoladowe marzenie to deser, który będzie śnił się po nocach każdemu miłośn...
Odsłon: 10890
14
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 1946
11
11
6
Desery
Babeczki kakaowe z nutellą
Najprostsze na świecie babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i szybkie w przygo...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Kremy
- Babeczki
Odsłon: 79
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Czekoladowe marzenie
Czekoladowe marzenie to deser, który będzie śnił się po nocach każdemu miłośn...
Odsłon: 10890
14
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 1946
11
11
6
Desery
Babeczki kakaowe z nutellą
Najprostsze na świecie babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i szybkie w przygo...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Kremy
- Babeczki
Odsłon: 79
4
REKLAMA
Ciasta
Pączusie z mascarpone
bozena1960
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- twaróg półtłusty 125 g,
- serek macarpone 250 g,
- jajka 2,
- ocet 1 łyżka,
- śmietana 18 % 2 - 3 łyżki,
- cukier drobny 3 łyżki,
- cukier waniliowy 3 łyżeczki,
- mąka ile zabierze ciasto ( u mnie około 2 szklanek o poj. 250 ml ),
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka,
- soda oczyszczona szczypta,
- Dodatkowo;
- olej do głębokiego smażenia,
- cukier puder do oprószenia pączusiów,
Sposób przygotowania:
1
W misce rozetrzeć dokładnie widelcem twaróg półtłusty, następnie dodać serek mascarpone , jajka, oba cukry , ocet. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą i trzepaczką kuchenną wymieszać do połączenia składników. W rondlu rozgrzać olej , jedną łyżkę moczyć w gorącym oleju , nabierać porcje masy ,a drugą łyżką zrzucać ciasto na olej. Smażyć w głębokim oleju na złoty kolor obracając co jakiś czas. Odsączać na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Po przestudzeniu oprószyć cukrem pudrem. Smacznego
2
Przygotowanie ciasta.
3
Smażenie pączusiów.
4
Pączki odsączyć na ręczniku papierowym
5
Pączki gotowe do podania.
Pyszne słodkości:)
Pyszotka:)
Pyszne pączusie :)
Przepyszne malenstwa!