Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj przygotowałam na popołudnie te właśnie proste w przygotowaniu i szybkie pączusie, tym razem dodałam serek mascarpone. Pączusie pyszne, puszyste i rozpływają się w ustach. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, trzepaczka kuchenna, widelec, rondel, ręcznik papierowy, łyżka cedzakowa , sitko,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 263
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 996
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2479
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 292
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 263
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 996
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2479
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 292
7
REKLAMA
Ciasta
Pączusie z mascarpone
bozena1960
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- twaróg półtłusty 125 g,
- serek macarpone 250 g,
- jajka 2,
- ocet 1 łyżka,
- śmietana 18 % 2 - 3 łyżki,
- cukier drobny 3 łyżki,
- cukier waniliowy 3 łyżeczki,
- mąka ile zabierze ciasto ( u mnie około 2 szklanek o poj. 250 ml ),
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka,
- soda oczyszczona szczypta,
- Dodatkowo;
- olej do głębokiego smażenia,
- cukier puder do oprószenia pączusiów,
Sposób przygotowania:
1
W misce rozetrzeć dokładnie widelcem twaróg półtłusty, następnie dodać serek mascarpone , jajka, oba cukry , ocet. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą i trzepaczką kuchenną wymieszać do połączenia składników. W rondlu rozgrzać olej , jedną łyżkę moczyć w gorącym oleju , nabierać porcje masy ,a drugą łyżką zrzucać ciasto na olej. Smażyć w głębokim oleju na złoty kolor obracając co jakiś czas. Odsączać na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Po przestudzeniu oprószyć cukrem pudrem. Smacznego
2
Przygotowanie ciasta.
3
Smażenie pączusiów.
4
Pączki odsączyć na ręczniku papierowym
5
Pączki gotowe do podania.