Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki i smaczny placek z rabarbarem i skórką pomarańczową posypany kruszonką idealny na piknik, grilla czy popołudniowej kawki .Przepis na dużą blachę .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
7
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
7
4
6
REKLAMA
Ciasta
Placek z rabarbarem i skórką pomarańczową
iwona2305
do 15 min
> 6 osób
Składniki
Składniki
- 6 jajek
- 1 szklanka cukru
- Cukier waniliowy
- 1 szklanka oleju
- 400 ml maślanki
- 3,5 szklanki mąki
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka proszki do pieczenia
- 1 opakowanie 100 g skórki pomarańczowej
Kruszonka
- 1 szklanka mąki
- 1 szklanka cukru
- 1 kostka masła
- 1 cukier waniliowy
Dodatkowo
- 4-5 łodyg rabarbaru
- Cynamon
- Cukier
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników zagnieść kruszonkę i wstawić do lodówki na czas przygotowania ciasta .
2
Rabarbar umyć , osuszyć i pokroić w paski , posypać cukrem i cynamonem , odstawić .
3
Żółtka oddziel od białek . Żółtka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę ,cały czas ucierając dolej cienkim strumieniem olej , a następnie maślankę . Mąkę przesiej z proszkiem i sodą , dodaj do ciasta . Na koniec dodaj ubitą pianę z białek oraz skórkę pomarańczową i delikatnie wymieszaj
4
Blachę o wymiarach 26x 36 wyłóż papierem do pieczenia i przełóż ciasto Na wierzchu ułóż rabarbar i posyp kruszonką . Piec około 45-50 minut lub do suchego patyczka w temperaturze 180 st.