Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche ciasto w połączeniu z serem i zapieczoną pianą z kisielem jest pysznym dodatkiem do popołudniowej kawy. Owoce dobieramy według sezonu lub smaku. W lecie dodaję oczywiście świeże owoce, a w zimie albo mrożone albo z kompotu – jak do tego ciasta :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Dżem z miechunki,mango i kiwi
Pyszny dżem który zimową porą rozpieści smakiem,aromatem oraz słonecznym kolo...
Odsłon: 3790
142
Sałatki
Sałatka jaglana z awokado i suszonymi pomidorami
Zdrowa,szybka i syta sałatka :)
Odsłon: 855
45
1
Desery
Ciastka klawisze
Pyszne,kruche ciastka popularne w cukierniach w latach 90-tych. Klawe ciastka;)
Odsłon: 171
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Dżem z miechunki,mango i kiwi
Pyszny dżem który zimową porą rozpieści smakiem,aromatem oraz słonecznym kolo...
Odsłon: 3790
142
Sałatki
Sałatka jaglana z awokado i suszonymi pomidorami
Zdrowa,szybka i syta sałatka :)
Odsłon: 855
45
1
Desery
Ciastka klawisze
Pyszne,kruche ciastka popularne w cukierniach w latach 90-tych. Klawe ciastka;)
Odsłon: 171
2
REKLAMA
Ciasta
Placek z serem i owocami
NaTalerzuAgnes
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- Mąka - 3 szkl.
- Margaryna - 1/2 kostki (125 g)
- Cukier - 1/2 szkl.
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Żółtko - 5 szt.
- Śmietana - 2 łyżki
- MASA SEROWA:
- Ser biały - 1 kg (mielony - może być gotowy)
- Jaja - 2 szt.
- Margaryna - 1/2 kostki (125g) - rozpuszonej i ostudzonej
- Budyń śmietankowy - 1 opakowanie
- Cukier - 1/2 szkl.
- PIANA:
- Białka - 5 szt.
- Cukier - 1/2 szkl.
- Kisiel poziomkowy - 1 opakowanie (lub inny czerwony)
- DODATKOWO:
- Owoce - świeże lub mrożone
Sposób przygotowania:
1
Zagniatamy ciasto z mąki, margaryny, cukru, żółtek, proszku do pieczenia i śmietany. Dzielimy na pół. Jedną część rozwałkowujemy i wykładamy na prostokątną blachę wyłożoną papierem do pieczenia, drugą część wkładamy do lodówki.
2
Ser biały mielimy, dodajemy pozostałe składniki, dokładnie miksujemy i wykładamy na ciasto. Na górę dodajemy owoce, jakie mamy pod ręką. Akurat miałam tylko truskawki z kompotu, więc ich użyłam. W lecie dodaję świeże truskawki, maliny lub borówki amerykańskie.
3
Z białek i cukru ubijamy sztywną pianę, na samym końcu dodając kisiel w proszku. Wykładamy na owoce. Na górę ucieramy na tarce o grubych oczkach odłożone do lodówki ciasto. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok. 50 - 60 min. (aż góra lekko się zarumieni). Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.