Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
delikatne, chrupiące i bardzo aromatyczne ciasteczka :-)
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2994
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1289
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 8794
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2994
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1289
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 8794
Składniki
Posmarować cienko tłuszczem blachę do pieczenia
Masło utrzeć z cukrem, dodać skórkę pomarańczową, wymieszać. Stopniowo dodawać mąkę, cały czas ucierając. Wyrobić miękkie ciasto. Podzielić je na pół, do jednej części dodać stopioną czekoladę i dokładnie wyrobić. Oba ciasta włożyć do lodówki i schładzać 30 min.
Oba ciasta rozwałkować na prostokąty o wymiarach 7,5 na 20cm i grubości 3 cm. Biały plaster posmarować lekko ubitym białkiem i przykryć ciemnym ciastem, przekroić ciasto wzdłuż i jeden kawałek odwrócić do góry nogami. Bok posmarować białkiem i przyłożyć drugi kawałek, tak aby utworzyły szachownicę, starannie docisnąć.
Ciasto pokroić na plastry i układac je na płasko na blaszce, pozostawiając dosyć miejsca na wyrośnięcie.
Piec w temp. 180 stopni przez ok. 15 min
Smacznego :-)