Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Prosty makowiec

27.11.2023 Odsłon: 92025
5.0 (214 oceny)
60 min
>6 os.
smaker
smaker

Niezawodny przepis na prostego makowca. Wystarczy połączyć wszystkie składniki w misce i przelać ciasto do formy. Makowiec wychodzi cudownie wilgotny w środku. Można go przygotować na kilka dni przed świętami.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Marmoladnik korzenny

Ciasta Marmoladnik korzenny

Polecam.

Odsłon: 296

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kapusta na wigilijny stół

Dania główne Kapusta na wigilijny stół

Polecam.

Odsłon: 355

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 285

30 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Bułki na weekend.

Pieczywo Bułki na weekend.

W weekend nie musimy chleba jeść, polecam cieplutkie, chrupiące bułeczki.

Odsłon: 171

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Żytni placek ze śledziem

Przekąski Żytni placek ze śledziem

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 128

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczony schab ze śliwką

Dania główne Pieczony schab ze śliwką

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 584

60 min
5
Ciasta
Prosty makowiec
Autor:
smaker
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 i 1/2 szklanki zmielonego maku
  • 250 g masła
  • 200 g cukru
  • 5 jajek
  • 5 łyżek kaszy manny
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 jabłka
  • 100 g orzechów włoskich
Do dekoracji:
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 3 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1

Mielony mak przesyp do miski, zalej wrzątkiem, przykryj i odstaw do wystudzenia. Następnie odciśnij mak z nadmiaru wody przy użyciu bawełnianej ściereczki.

2

Miękkie masło przełóż do osobnej miski i miksuj na puszystą masę. Do masła dodawaj stopniowo po łyżce cukru.

3

Białka oddziel od żółtek. Białka odstaw na bok. Żółtka dodaj do maślanej masy. Składniki zmiksuj. Następnie dodawaj po łyżce maku. Miksuj do połączenia.

4

Do masy makowej dodaj mąkę, kaszę mannę i proszek do pieczenia. Składniki wymieszaj.

5

Jabłka dokładnie umyj i zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Orzechy drobno posiekaj. Składniki dodaj do ciasta, całość wymieszaj.

6

Białka ubij na sztywną pianę. Dodaj ją do ciasta na makowiec. Składniki delikatnie wymieszaj łyżką.

7

Prostokątną blaszkę wyściel papierem do pieczenia. Ciasto przelej do formy.

8

Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Makowca piecz przez około godzinę (do suchego patyczka). Upieczone ciasto wystudź.

9

Czekoladę połam na kosteczki i przełóż do rondelka. Dodaj mleko. Składniki podgrzewaj na wolnym ogniu cały czas mieszając do rozpuszczenia.

10

Makowca udekoruj polewą z gorzkiej czekolady.