Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na makowiec - wilgotny makowiec japoński
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
36
Zupy
Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych
Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Kotlety
- Makaronowe
Odsłon: 226
2
Dania główne
Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek
Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Grzyby
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 1565
1
Dania główne
Dorada z grilla
Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...
Odsłon: 1828
1
Dania główne
Makaron w sosie pieczarkowym
Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 3497
4
Sałatki
Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Chińska
- Tajska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 27812
24
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
36
Zupy
Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych
Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Kotlety
- Makaronowe
Odsłon: 226
2
Dania główne
Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek
Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Grzyby
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 1565
1
Dania główne
Dorada z grilla
Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...
Odsłon: 1828
1
Dania główne
Makaron w sosie pieczarkowym
Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 3497
4
Sałatki
Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Chińska
- Tajska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 27812
24
REKLAMA
Ciasta
Prosty przepis na makowiec - wilgotny makowiec japoński
kulinarneprzygody
> 60 min
> 6 osób
Składniki
ciasto
- Mak mielony 400 g
- Mleko 500 ml
- Masło 200g
- Cukier puder 200g
- Kasza manna 170g
- Jabłka 600g
- Jajka 8
- Proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- Sól szczypta
- Opcjonalnie bakalie ok150g ( u mnie orzechy włoskie, laskowe, żurawina, morele, rodzynki)
polewa
- czekolada mleczna lub gorzka 100g
- Olej łyżka
- Mleko łyżka
Sposób przygotowania:
1
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej na grubych oczkach. Jeśli będą miały dużo soku, lekko go odcisnąć. Jeśli dodajemy do ciasta bakalie to kroimy je na drobniejsze kawałki. Mleko zagotować. Mak zalać gorącym mlekiem i odstawić na ok. 45 minut. Jeśli mak będzie mocno wilgotny odcisnąć go na sicie. U mnie mak całkowicie wchłonął mleko i nie było konieczności odcedzania. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. W osobnej misce ubić miękkie masło z cukrem pudrem. Kolejno dodawać partiami żółtka, stopniowo mak oraz jabłka. Do masy dodajemy kasze manną cały czas miksując. Na koniec dodajemy bakalie oraz proszek do pieczenia. Masę makową łączymy z ubitymi wcześniej białkami za pomocą szpatułki. Ciasto przelewamy na blaszkę włożoną papierem do pieczenia. Pieczemy przez ok. 60 minut lub do tzw. suchego patyczka w temperaturze 180 stopni. Po przestudzeniu ciasto posypać pudrem, przygotować lukier lub polewę czekoladową. Do garnka przekładamy czekoladę, mleko oraz olej. Całość podgrzać do momentu całkowitego rozpuszczenia. Gotową polewą oblać ciasto i dowolnie udekorować. Smacznego!