Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniałe proacochłonne ciatso z serem i truskawmaki, obłożone masą i biszkoptami. Rewelacja dla każdego! Na Karnawał ?czemu nie :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39630
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44321
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163064
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39630
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44321
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163064
237
REKLAMA
Ciasta
Przeplataniec serowo- truskawkowy
aga-30
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt jasny:
- 8 jaj
- 8 łyżek maki
- 8 łyżek cukru
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- Ser:
- 60 dag sera
- 0,5 margaryny
- 2 białka
- 7 żółtek
- 1 budyń śmietankowy
- 20 dag cukru
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- Krem:
- 1,5 margaryny
- 0,5 litra mleka
- 1 budyń śmietankowy
- 6 łyżek cukru
- Alkohol do smaku
- Truskawki:
- 1,20 kg truskawek
- 3 galaretki truskawkowe
- 1 litr wody
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Wlewamy żółtka. Wsypujemy proszek do pieczenia mąkę. Mieszamy i pieczemy w 180 stopniach do 25 minut w foremce 25/36. Studzimy i przekrawamy na pół. Krem: Większą część mleka zagotowujemy z cukrem. W pozostałym mleku rozrabiamy budyń. Gotujemy krem. Studzimy i ucieramy z margaryną. Dodajemy do smaku alkohol. Ser: Żółtka ucieramy z cukrem i margaryną. Dodajemy ser, budyń i 2 ubite białka. Mieszamy i pieczemy na foli około godziny w 180 stopniach. Truskawki: Truskawki myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Galaretki rozpuszczamy we wrzątku, gdy zaczną tężeć mieszamy z truskawkami. Przełożenie: Biszkopt- krem- ser- krem- truskawki-krem- biszkopt