Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja kolejna wersja rolady z tak zwanych ekspresowych. Już kiedyś robiłam kilka wersji.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10650
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3295
21
Ostatnio komentowane przepisy
2
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10650
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3295
21
REKLAMA
Ciasta
Rolada jabłkowa z jagodami goji i migdałami
zewaewa
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 8 dużych jabłek
- 1/2 szk jagód goji
- 1 szk białego półsłodkiego wina
- 3/4 szk płatków migdałowych
- 6 jajek ( rozmiar M )
- 3/4 szk cukru
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 szk mąki pszennej typ 500
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Polewa :
- 1 szk cukru pudru
- 3 łyżki słodkiej śmietanki 18 %
Sposób przygotowania:
1
Jagody zalać winem i namoczyć. Jabłka umyć, obrać i pokroić w kostkę. Blachę z wyposażenia kuchenki wyłożyć papierem do pieczenia i cienko posmarować wierzch masłem lub margaryną. Na papier wyłożyć pokrojone jabłka oraz posypać płatkami migdałowymi i jagodami goji ( część zostawić do dekoracji ). W misce robota umieścić białka, ubijać je chwilę a potem dodać oba cukry. Ubijać piane na sztywno potem dodawać po jednym żółtku. Go puszystej piany jajecznej dodawać porcjami mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i przesianą. Mieszać na najmniejszych obrotach i gotowe ciasto wyłożyć na owoce. Blachę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 25 - 30 minut. Gotowe ciasto razem z blachą wyjąć z piekarnika, położyć na cieście ściereczkę i dodatkowo można położyć coś płaskiego co ułatwi nam obrócenie blachy. Uważając aby się nie poparzyć odwrócić wszystko, zdjąć papier i pomagając sobie ściereczką zwinąć roladę. Razem ze ściereczką zostawić roladę do wystudzenia. Gdy rolada stygnie z cukru pudru i śmietanki wymieszać polewę. Roladę odwinąć ze ściereczki, położyć ją na talerz i polać polewą. Na sam koniec udekorować odłożonymi jagodami goji i płatkami migdałowymi.