Smaker
Sezon na truskawki

Rolada jabłkowa z jagodami goji i migdałami

10.08.2021 Odsłon: 1184
5.0 (2 oceny)
Rolada jabłkowa z jagodami goji i migdałami
60 min
>6 os.
zewaewa
zewaewa

Moja kolejna wersja rolady z tak zwanych ekspresowych. Już kiedyś robiłam kilka wersji.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z pomidora i ogórka w gęstej kwaśnej śmietanie
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z pomidora i ogórka w gęstej kwaśnej śmietanie

Sałatki Sałatka z pomidora i ogórka w gęstej kwaśnej śmietanie

Błyskawiczna, prosta, kolorowa sałatka z pomidora, świeżego ogórka i cebuli p...

Odsłon: 27

15 min
2
ciasto TRUSKAWKOWE POLE
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

ciasto TRUSKAWKOWE POLE

Ciasta ciasto TRUSKAWKOWE POLE

Bardzo leciutkie, orzeźwiające, nie za słodkie. Sezon na truskawki sie rozkrę...

Odsłon: 9

60 min
1
Zupa szczawiowa na żeberkach
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Zupy

Zupa szczawiowa na żeberkach

Zupy Zupa szczawiowa na żeberkach

Zupa szczawiowa na żeberkach. Gotowałem ją ostatnio jakieś 10 lat temu. Zabie...

Odsłon: 22

60 min
1
Lekkie Ciasto Truskawkowe z Kremem
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Lekkie Ciasto Truskawkowe z Kremem

Desery Lekkie Ciasto Truskawkowe z Kremem

Letnie, odświeżające ciasto truskawkowe, które idealnie równoważy słodycz. Sp...

Odsłon: 44

30 min
1
Proste i szybkie grzanki z chleba tostowego.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Proste i szybkie grzanki z chleba tostowego.

Śniadania Proste i szybkie grzanki z chleba tostowego.

Tosty z chleba tostowego to bardzo smaczne , proste i pożywne śniadanie. Możn...

Odsłon: 2053

15 min
7
Ziemniaczane z niespodzianką.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Ziemniaczane z niespodzianką.

Dania główne Ziemniaczane z niespodzianką.

Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...

Odsłon: 200

30 min
2
Ciasta
Rolada jabłkowa z jagodami goji i migdałami
Rolada jabłkowa z jagodami goji i migdałami
Autor:
zewaewa
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 8 dużych jabłek
  • 1/2 szk jagód goji
  • 1 szk białego półsłodkiego wina
  • 3/4 szk płatków migdałowych
  • 6 jajek ( rozmiar M )
  • 3/4 szk cukru
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1 szk mąki pszennej typ 500
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Polewa :
  • 1 szk cukru pudru
  • 3 łyżki słodkiej śmietanki 18 %
Sposób przygotowania:
1

Jagody zalać winem i namoczyć. Jabłka umyć, obrać i pokroić w kostkę. Blachę z wyposażenia kuchenki wyłożyć papierem do pieczenia i cienko posmarować wierzch masłem lub margaryną. Na papier wyłożyć pokrojone jabłka oraz posypać płatkami migdałowymi i jagodami goji ( część zostawić do dekoracji ). W misce robota umieścić białka, ubijać je chwilę a potem dodać oba cukry. Ubijać piane na sztywno potem dodawać po jednym żółtku. Go puszystej piany jajecznej dodawać porcjami mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i przesianą. Mieszać na najmniejszych obrotach i gotowe ciasto wyłożyć na owoce. Blachę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 25 - 30 minut. Gotowe ciasto razem z blachą wyjąć z piekarnika, położyć na cieście ściereczkę i dodatkowo można położyć coś płaskiego co ułatwi nam obrócenie blachy. Uważając aby się nie poparzyć odwrócić wszystko, zdjąć papier i pomagając sobie ściereczką zwinąć roladę. Razem ze ściereczką zostawić roladę do wystudzenia. Gdy rolada stygnie z cukru pudru i śmietanki wymieszać polewę. Roladę odwinąć ze ściereczki, położyć ją na talerz i polać polewą. Na sam koniec udekorować odłożonymi jagodami goji i płatkami migdałowymi.