Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mocno bananowy sernik na czekoladowym spodzie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 1162
6
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1718
5
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 9049
9
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 1162
6
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1718
5
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 9049
9
2
REKLAMA
Ciasta
Sernik bananowy
monialubi
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 150g mąki
- 1 łyżka ciemnego kakao
- 90g masła
- 50g cukru
- 1 łyżka nutelli lub innego kremu orzechowego
- Masa serowa:
- 2 dojrzałe banany
- 4 łyżki soku cytrynowego
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 250g jogurtu naturalnego (z pełnego mleka)
- 750g zmielonego twarogu
- 100g cukru
- 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru
- 5 jajek
- 50g czekoladowych kropelek (niekoniecznie)
- Dekoracja:
- 2-3 ładne banany
- 2 łyżki soku cytrynowego
- 1 opakowanie przezroczystej polewy
- 2 łyżki cukru
- 1-2 łyżki nutelli lub rozpuszczonej czekolady
Sposób przygotowania:
1
Mąkę, kakao, masło, cukier i nutellę zagnieść, a następnie rozwałkować lub rozłożyć równomiernie w tortownicy (26cm) wyłożonej papierem do pieczenia, tworząc niewysoki brzeg. Ponakłukawć widelcem i odstawić na pół godziny do lodówki.
2
Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Dojrzałe banany obrać i zmiksować razem z sokiem cytrynowym. Dodać cukier waniliowy i jogurt. Osobno wymieszać twaróg, cukier i budyń, a następnie zmieszać z puree bananowym. Potem pojedynczo dodawać jajka.
3
Na schłodzonym spodzie rozsypać czekoladowe kropelki i wylać masę serową. Piec ok. godziny. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i całkowicie ostudzić (w tortownicy).
4
Banany obrać i przekroić na pół wzdłuż i wszerz. Skropić sokiem cytrynowym i ułożyć na ostudzonym cieście. Polewę przygotować wg przepisu na opakowaniu ( z 2 łyżkami cukru) i wylać na ciasto. Pozostawić do zastygnięcia. Nutellę podgrzać i ozdobić nią sernik.