Smaker

Sernik jagodowy

27.08.2016 Odsłon: 756
5.0 (2 oceny)
>60 min
>6 os.
monialubi
monialubi

Delikatny, mięciutki sernik w połączeniu z jagodami. U mnie na spodzie z płatków kukurydzianych, herbatniki czy inne ciasteczka też będą pasowały.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21391

60 min
14
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 101926

60 min
112
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 3043

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1984

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5841

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5844

60 min
6
Ciasta
Sernik jagodowy
Autor:
monialubi
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 200g płatków kukurydzianych lub herbatników
  • 90g masła
  • 1kg twarogu z wiaderka
  • 400g świeżych jagód
  • 300ml mleka skondensowanego słodzonego
  • 4 żółtka
  • duże opakowanie cukru wanilinowego (16g)
  • ew. biała czekolada do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Tortownicę o śr. 26cm wyłożyć papierem do pieczenia. Masło rozpuścić. Płatki lub ciastka pokruszyć i połączyć z ciepłym masłem. Masę rozłożyć na spodzie tortownicy i wstawić do lodówki.

2

Jagody zmiksować blenderem i przetrzeć przez sito. Skórki wyrzucić. Twaróg zmiksować z jagodami, mlekiem, żółtkami i cukrem wanilinowym. Masę serową wylać na spód kukurydziany. Piec 60 minut. Pod koniec pieczenia można przykryć folią aluminiową, żeby się nam sernik nie przypiekł. Po upieczeniu zostawić na pół godziny w piekarniku, a następnie ostudzić i wstawić do lodówki na kilka godzin lub całą noc. Ozdobić czekoladą. Smacznego :)