Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik Kakaowy - uproszczony Sernik Warszawski
10.08.2020
Odsłon:
13492
Przepis dnia: 29-08-2020
Sernik Kakaowy - uproszczony Sernik Warszawski
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto kakaowo-waniliowe z czereśniami na dużą blachę
Puszyste, wilgotne i bardzo proste w przygotowaniu ciasto z dodatkiem zsiadłe...
Odsłon: 76
1
Dania główne
Kotlety mięsno-serowe
Kotlety mięsno-serowe to propozycja dla tych, co szukają alternatyw dla klasy...
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Mięso
- Wieprzowina
- Wołowina
- Przyprawy
- Majeranek
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 12504
12
Napoje
Koktajl mleczny brzoskwiniowy z kiwi
Prosty koktajl z brzoskwinią i kiwi. Jest słodki, pyszny, jak wszystkie mlecz...
Odsłon: 16
1
Ciasta
Ciasto ze śliwkami
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 27
1
Ciasta
Murzynek z dżemem
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 28
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto kakaowo-waniliowe z czereśniami na dużą blachę
Puszyste, wilgotne i bardzo proste w przygotowaniu ciasto z dodatkiem zsiadłe...
Odsłon: 76
1
Dania główne
Kotlety mięsno-serowe
Kotlety mięsno-serowe to propozycja dla tych, co szukają alternatyw dla klasy...
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Mięso
- Wieprzowina
- Wołowina
- Przyprawy
- Majeranek
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 12504
12
Napoje
Koktajl mleczny brzoskwiniowy z kiwi
Prosty koktajl z brzoskwinią i kiwi. Jest słodki, pyszny, jak wszystkie mlecz...
Odsłon: 16
1
Ciasta
Ciasto ze śliwkami
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 27
1
Ciasta
Murzynek z dżemem
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 28
1
REKLAMA
Ciasta
Sernik Kakaowy - uproszczony Sernik Warszawski
kulinarneprzygody
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki: (blaszka 25/35) (szklanka 250 ml)
- Ciasto:
- Mąka pszenna 1 i 1/2 szklanki
- Masło 100 g
- Cukier szklanka
- Żółtka 2
- Kakao 2 łyżki pełne
- Proszek do pieczenia łyżeczka
- Masa serowa:
- Twaróg półtłusty lub chudy mielony 5 kostek po 250 g
- Cukier puder 200 g
- Masło 100 g
- Żółtka 2
- Białka 4
- Mąka ziemniaczana łyżka
Sposób przygotowania:
1
Do miski Przekładamy wszystkie składniki na ciasto. Mieszamy, ciasto będzie taką sypką kruszonką i taka powinna być. Odłożyć dwie garści do osobnej miseczki i odkładamy na bok. Pozostałe ciasto wysypujemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. ( u mnie 25x35 cm). Ciasto dociskamy do dna blaszki, aż ładnie się połączy. Spód ciasta wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni i pieczemy przez 10 minut. W tym czasie przygotujemy masę serową. W misce krótko miksujemy żółtka, biała oraz cukier, dodajemy roztopione i przestudzone masło, mąkę ziemniaczaną i ponownie, krótko miksujemy. Dodajemy partiami twaróg i miksujemy na wolnych obrotach do połączenia się składników. Przygotowaną masę serową przekładamy do podpieczony spod ciasta. Na koniec posypać odłożoną kruszonką kakaową. Pieczemy 50-60 minut w temperaturze 180 stopni bez termoobiegu. Smacznego!