Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1267
28
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1667
5
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 5406
8
Śniadania
Twarogowe racuchy
Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...
Odsłon: 22104
24
9
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1267
28
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1667
5
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 5406
8
Śniadania
Twarogowe racuchy
Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...
Odsłon: 22104
24
9
6
REKLAMA
Ciasta
Sernik matcha
Gubgor
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Na spód
- 250 g kruchych ciastek
- 90 g miękiego masła
Na masę
- 1 kg twarogu mielonego
- 150 g cukru
- łyżka stołowa matchy
- 40 ml ciepłej wody
- 5 jajek
- 100 g kandyzowanej skórki pomarańczy
- 200 ml śmietanki 30%
Na polewę
- 100 ml śmietanki 30%
- 200 g białej czekolady
- łyżka stołowa matchy
- około 40 g pistacji
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie spodu. Ciastka rozdrabniamy w malakserze. Lekko roztopione masło wlewamy do ciastek i dokładnie łączymy. Bierzemy tortownicę o średnicy 24 cm i na spód wykładamy ciastka równając powierzchnię lekko ubijając i wkładamy do lodówki.
2
Przygotowanie masy. Matchę rozpuszczamy w wodzie i schładzamy. Twaróg przekładamy do miski i mieszamy z matchą. Następnie dodajemy jajka, cukier, skórkę pomarańczy, śmietankę i dokładnie łączymy składniki. Gotową masę przelewamy na spód. Włączamy piekarnik, wkładamy tortownicę i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 15 minut, Następnie zmniejszamy temperaturę do 130 stopni i pieczemy 60 minut. Po tym czasie wyłączamy piekarnik i studzimy sernik w piekarniku. Wystudzony sernik wkładamy do lodówki na minimum 6 godzin.
3
Przygotowanie polewy. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę razem ze śmietanką oraz matchą i polewamy sernik. Na końcu posypujemy pistacjami.