Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Serniki są pyszne. Ten jest bardzo jajeczny. Czekolada i borówki są doskonałym dodatkiem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 216
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 937
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4034
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 216
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 937
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4034
15
REKLAMA
Ciasta
Sernik mocno jajeczny z czekoladą i borówkami
ewaeu
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 600 g sera z wiaderka (Piątnica)
- 10 małych jajek
- 330 ml śmietany 18% ( kubeczek )
- puszka mleka skondensowanego słodzonego
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- sok z cytryny
- 200 g białej czekolady
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 500 g borówek amerykańskich
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywna piane. W miseczce wymieszać razem ser, żółtka, śmietanę, mleko skondensowane, mąkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia, sok z cytryny. Dodać ubitą pianę z białek. Delikatnie połączyć najlepiej szpatułką. Masę wyłożyć do foremki ( 24x34 ) wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na godzinę20 min. Studzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z dodatkiem oleju kokosowego. Dodać borówki i wyłożyć na wierzch zimnego sernika. Sernik schłodzić w lodówce najlepiej całą noc. Smacznego.