Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Sernik w cieście kakaowym

11.03.2009 Odsłon: 106756
5.0 (106 oceny)
>60 min
>6 os.
smacznego
smacznego

Idealny poczęstunek Wielkanocny :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 353

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 3438

15 min
20
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 11885

30 min
25

Przepis dnia

smaker
smaker
Zupy

Zupa czardasz

Zupy Zupa czardasz

Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...

Odsłon: 16204

30 min
13

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka prowansalska

Dania główne Zapiekanka prowansalska

Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...

Odsłon: 5160

30 min
11
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z mango i krewetkami

Sałatki Sałatka z mango i krewetkami

Sałatka z mango i krewetkami to prawdziwie letnie danie, pełne smaku i aromat...

Odsłon: 8499

30 min
10
Ciasta
Sernik w cieście kakaowym
Autor:
smacznego
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąki, 40 dkg
  • proszku do pieczenia, 2 płaskie łyżeczki
  • żółtka, 3
  • kakao, 3 łyżki
  • masła, 25 dkg
  • cukru, 10 dkg
  • wiórków kokosowych, 5 dkg
  • waniliowe serki homogenizowane (po 25 dkg), 4
  • maki ziemniaczanej i pszennej, 2 łyżki
  • masło, 10 dkg
  • żółtek, 3
  • rodzynek, 10 dkg
  • cukier, 10 dkg
  • białek, 6
  • cukier waniliowy, 1
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić je na dwie części i wstawić do lodówki na 2 godziny.

2

W tym czasie przygotować masę serową: masło utrzeć na puszystą masę, połączyć z żółtkami utartymi z cukrem.

3

Ucierając dokładać po łyżce serka, wsypać oba rodzaje mąki, cukier waniliowy i wiórki kokosowe.

4

Z białek ubić sztywną pianę. Wymieszać z masą serową. Na koniec wsypać rodzynki.

5

Blachę nasmarować tłuszczem.

6

Jedną część ciasta zetrzeć na tarce o dużych oczkach bezpośrednio na spód blachy.

7

Na ciasto wylać masę serową, a na nią zetrzeć drugą część ciasta. Sernik wstawić do piekarnika 180°C i piec około 60-70 minut.

8

Ostudzić w blaszce. Przed podaniem pokroić na porcje. Oprószyć cukrem pudrem.