Smaker
Dania jednogarnkowe

Sernik w cieście kakaowym

11.03.2009 Odsłon: 106736
5.0 (106 oceny)
>60 min
>6 os.
smacznego
smacznego

Idealny poczęstunek Wielkanocny :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

asia67
asia67
Dania główne

Ryż z indykiem

Dania główne Ryż z indykiem

danie szybkie, proste i pyszne czyli takie jakie lubimy najbardziej

Odsłon: 117

15 min
2
KORAL
KORAL
Ciasta

Karpatka z blaszki

Ciasta Karpatka z blaszki

Najlepsze ciasto od ponad 40 lat. Karpatka przechodzi u mnie wiele modyfikacj...

Odsłon: 481

30 min
15
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z buraczków ekstra

Sałatki Sałatka z buraczków ekstra

Sałatka z buraczków na wyjątkowe okazje. Jest wyborna i do tego prezentuje si...

Odsłon: 551

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Pałki pieczone w rękawie

Dania główne Pałki pieczone w rękawie

Dzisiejsze pałki to szybki, prosty i smaczny przepis na obiad dla całej rodzi...

Odsłon: 383

15 min
9
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Desery

Sernik wiśniowy

Desery Sernik wiśniowy

Kiedyś już chyba wspominałem, że przepis na ten sernik otrzymałem od mojej ps...

Odsłon: 409

30 min
6
bozena1960
bozena1960
Zupy

Krem z białych warzyw

Zupy Krem z białych warzyw

Dzisiaj gęsty krem z białych warzyw. Krem bardzo smaczny i pożywny. Przepis p...

Odsłon: 178

15 min
4
Ciasta
Sernik w cieście kakaowym
Autor:
smacznego
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąki, 40 dkg
  • proszku do pieczenia, 2 płaskie łyżeczki
  • żółtka, 3
  • kakao, 3 łyżki
  • masła, 25 dkg
  • cukru, 10 dkg
  • wiórków kokosowych, 5 dkg
  • waniliowe serki homogenizowane (po 25 dkg), 4
  • maki ziemniaczanej i pszennej, 2 łyżki
  • masło, 10 dkg
  • żółtek, 3
  • rodzynek, 10 dkg
  • cukier, 10 dkg
  • białek, 6
  • cukier waniliowy, 1
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić je na dwie części i wstawić do lodówki na 2 godziny.

2

W tym czasie przygotować masę serową: masło utrzeć na puszystą masę, połączyć z żółtkami utartymi z cukrem.

3

Ucierając dokładać po łyżce serka, wsypać oba rodzaje mąki, cukier waniliowy i wiórki kokosowe.

4

Z białek ubić sztywną pianę. Wymieszać z masą serową. Na koniec wsypać rodzynki.

5

Blachę nasmarować tłuszczem.

6

Jedną część ciasta zetrzeć na tarce o dużych oczkach bezpośrednio na spód blachy.

7

Na ciasto wylać masę serową, a na nią zetrzeć drugą część ciasta. Sernik wstawić do piekarnika 180°C i piec około 60-70 minut.

8

Ostudzić w blaszce. Przed podaniem pokroić na porcje. Oprószyć cukrem pudrem.