1. Krem: Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. cały czas ucierając dodajemy po 2 łyżeczki śmietany ( krem ucieramy bardzo powoli) 2. Sernik: Masło utrzeć z cukrem, cały czas ucierając dodawać po 1 żółtku. Następnie dalej ucierając dodajemy stopniowo ser i mąki zmieszane z proszkiem 3. Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy do masy serowej i delikatnie mieszamy 4. Tortownicę o śr 28 cm smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Wylewamy mase serową. Pieczemy ok 1godz – 1h10 min ( do suchego patyczka) w 180 stopniach (góra-dół) 5. Piernik: Mąkę mieszamy z sodą oraz przyprawą do piernika 6. Miód podgrzewamy , gorący napar kawowy dodajemy do miodu i dobrze mieszamy 7. Żółtka oddzielamy od białek . Żółtka ucieramy z cukrem, cały czas ucierając dodajemy olej , cały czas ucierając naprzemiennie dodajemy mąkę i miód z kawą. 8. Białka ubijamy z odrobiną soli na sztywną pianę. Dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy 9. Ciasto wylewamy na tortownicę o śr 28 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach do suchego patyczka ( około godziny – 1,20 h ) 10. Ostudzony piernik przekrawamy na pół. 11. Układamy ciasto : piernik, powidła, krem,sernik,krem,powidła, piernik,krem.

Sernik w pierniku z powidłami i kremem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

deser ryżowy z jabłkami

Jambalaya

Pierś z kurczaka w cebuli

zapiekanka cebulowa z ziemniakami

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Tonkotsu ramen

Ostatnio komentowane przepisy

deser ryżowy z jabłkami

Jambalaya

Pierś z kurczaka w cebuli

zapiekanka cebulowa z ziemniakami

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Tonkotsu ramen

Sernik w pierniku z powidłami i kremem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy