Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
2
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
2
REKLAMA
Ciasta
Sernik z bakaliami
KORAL
do 15 min
> 6 osób
Składniki
Sernik
- Twaróg sernikowy z wiaderka 1 kg
- 5 jajek
- śmietana 30 % 200 ml
- 2 budynie waniliowe ( 80 g )
- cukier 135 g
- cukier waniliowy 1 płaska łyżeczka
- kandyzowana skórka pomarańczowa 40 g
- rodzynki 3 łyżki + 1 łyżeczka rumu
- orzechy 40 g
Spód
- herbatniki 180 g
- biszkopty 45 g
- nutella 25 g
Sposób przygotowania:
1
Tortownica 22-24 cm, wysmarowana tłuszczem. Orzechy posiekać. Rodzynki namoczyć w gorącej wodzie z rumem, potem osuszyć.
2
Spód. Ciastka rozdrobnić w malakserze z nutellą, dodać 2-3 łyżki śmietany odmierzonej do sernika.
3
Masę przełożyć do tortownicy i lekko docisnąć.
4
Masa serowa. Jajka lekko zmiksować z cukrami.
5
Partiami dodawać ser, budynie i pozostałą śmietanę.
6
Na końcu dodać skórkę pomarańczową, bakalie i lekko wymieszać łyżką.
7
Masę przelać do tortownicy.
8
Piec w 170 C około 60 minut.