Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik z białą czekoladą to idealna propozycja na święta. Sernik jest smaczny, puszysty i dość słodki. Ja użyłam mniej czekolady niż w oryginalnym przepisie i dodałam sok z cytryny, który nadał sernikowi kwaskowaty smak. Polecam, sernik godny uwagi :-)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 64
3
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3669
9
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 110
3
9
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 64
3
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3669
9
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 110
3
9
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Sernik z białą czekoladą
KasiaSar
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Masa serowa:
- 1 kg twarogu
- 2 tabliczki białej czekolady
- 4 jajka
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 - 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- sok z połowy cytryny
- Spód ciasteczkowy:
- 160 g ciasteczek maślanych
- 20 g masła
Sposób przygotowania:
1
Spód: miękkie masło zmiksować w blenderze lub malakserze wraz z pokruszonymi maślanymi ciasteczkami. Całość musi być drobno pokruszona. Masa serowa: ser w temperaturze pokojowej przełożyć do miski, zmiksować i kolejno dodawać po jednym jajku. Za każdym razem bardzo dobrze miksować, aż do puszystości. Potem dodać cukier puder, cukier wanilinowy i mąkę ziemniaczaną. Wszystko dokładnie wymieszać. Na koniec dodać roztopioną, przestudzoną czekoladę, sok z cytryny i cały czas miksować, aby składniki się połączyły.
2
Tortownicę o wymiarach 22- 23 cm dokładnie okleić folią aluminiową, a dno wyłożyć papierem do pieczenia (kółko z papieru). Na dno tortownicy wyłożyć masę ciasteczkową i wyrównać ją dłonią. Następnie wlać całą masę serową i wyrównać tak, żeby na środku był taki delikatny wzgórek. Dzięki temu sernik będzie równy po upieczeniu.
3
Do okrągłego naczynia żaroodpornego większego niż tortownica lub do większej blachy wlać gorącą wodę i włożyć formę z sernikiem. Woda powinna sięgać do połowy wysokości formy. Tak przygotowany sernik w kąpieli wodnej wstawić do nagrzanego do 160 stopni C piekarnika i piec godzinę i 20 minut (80 minut). Sernik po upieczeniu pozostawić chwilę w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach do lekkiego ostudzenia, następnie wyjąć go z kąpieli wodnej i pozostawić do całkowitego wystudzenia. Sernik schłodzić w lodówce, najlepiej całą noc. Schłodzony sernik przełożyć na paterę. Smacznego!