Smaker
Dania jednogarnkowe

Sernik z brzoskwiniami pod wiśniową pierzynką

02.11.2011 Odsłon: 19687
5.0 (19 oceny)
>60 min
>6 os.
violast11
violast11

Delikatny sernik z brzoskwiniami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 987

30 min
11
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Sałatki

Sałatka śledziowa z warzywami i jajkiem

Sałatki Sałatka śledziowa z warzywami i jajkiem

Jeśli szukasz przepisu na sałatkę, która zadowoli podniebienia Twoich gości,...

Odsłon: 199

15 min
3
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Pieczywo

Obwarzanki

Pieczywo Obwarzanki

Obwarzanki to pyszne pieczywo które możemy przygotować w domowym zaciszu i ci...

Odsłon: 218

30 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...

Odsłon: 156

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 4225

30 min
9
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Szaszłyki satay z kurczaka

Dania główne Szaszłyki satay z kurczaka

Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...

Odsłon: 179

15 min
3
Ciasta
Sernik z brzoskwiniami pod wiśniową pierzynką
Autor:
violast11
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • mąka pszenna tortowa, 3 szklanki
  • proszek d pieczenia, 2 łyżeczki
  • sól, szczypta
  • cukier puder, 3 lyżki
  • masło, 1 kostka
  • żółtka, 5
  • MASA SEROWA:
  • ser mielony, wiaderko
  • cukier, 1,5 szklanki
  • budyń waniliowy, 1 opakowanie
  • Margaryna KASIA, 1 kostka
  • jajka, 2 sztuki
  • cukier waniliowy, 1 sztuka
  • Pianka
  • białka, 5
  • cukier., 3/4 szklanki
  • kisiel wiśnowy, 1 opakowanie
  • DODATKOWO:
  • brzoskwinie, duża puszka
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiewam do miski, mieszam z proszkiem do pieczenia, solą i cukrem pudrem. Masło kroję w kostkę, dodaję do suchych składników i siekam nożem lub rozcieram palcami na małe kawałeczki. Dodaje żółtka i szybko zagniatam ciasto. Dzielę na dwie nierówne części. Mniejszy kawałek owijam w folię i chowam do zamrażarki, większą częścią ciasta wylepiam prostokątną blachę o wymiarach 24x32 cm i wstawiam do lodówki.

2

Brzoskwinie odsączam na sicie, kroję na ćwiartki lub mniejsze części.

3

MASA SEROWA: Wszystkie składniki na masę serową dokładnie zmiksować (ja to robie w mikserze).

4

PIANKA; Białka ubić na sztywną pianę, stopnowo dodając cukier dalej ubijając. Dodać kisiel wiśniowy i delikatnie wymieszać.

5

Na formę z wylepionym ciastem wlewamy masę serową, następnie dajemy pokrojone brzoskwinie, ubitą piankę i na koniec trzemy zamrożoną część ciasta.

6

Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i pieczemy przez około godzinę. Wyciągamy i pozostawiamy do wystygnięcia.