Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszny sernik z warstwą kakaową. To tradycyjny przepis na Izaurę. Takie ciasto zasmakuje każdemu, bo każdy znajdzie w nim coś dla siebie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem na zsiadłym mleku
Miękkie, puszyste i niezwykle wilgotne ciasto z rabarbarem, które zawsze się...
Odsłon: 101
2
6
Sałatki
Błyskawiczne pomidory w marynacie
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...
Odsłon: 574
4
Desery
Wafle przełożone masą z mleka w proszku
Wafle z mlekiem w proszku to pyszny deser, który można szykować na każdą okaz...
Odsłon: 1678
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem na zsiadłym mleku
Miękkie, puszyste i niezwykle wilgotne ciasto z rabarbarem, które zawsze się...
Odsłon: 101
2
6
Sałatki
Błyskawiczne pomidory w marynacie
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...
Odsłon: 574
4
Desery
Wafle przełożone masą z mleka w proszku
Wafle z mlekiem w proszku to pyszny deser, który można szykować na każdą okaz...
Odsłon: 1678
4
REKLAMA
Ciasta
Sernik z murzynkiem
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Murzynek:
- 1 kostka margaryny
- 2 szklanki cukru
- 8 łyżek wody
- 3 łyżki kakao
- 4 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 szklanki mąki
- Szczypta soli
- Sernik:
- 0,5 kg sera
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 2 jajka
- 1 szklanka cukru
- Szczypta soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
Ciasto kakaowe. Margarynę, cukier, wodę i kakao rozpuścić i zagotować. Po zagotowaniu wystudzić. Dodać 4 żółtka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia oraz 2 szklanki mąki. Całość wymieszać mikserem, dodać pianę ubitą z 4 białek i szczypty soli.
2
Sernik. Białka oddzielić od żółtek, ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Cały czas ucierając dodawać stopniowo ser i na końcu mąkę oraz proszek do pieczenia. Na końcu dodawać partiami sztywną piane z białek i delikatnie połączyć z serem.
3
Formę o wymiarach około 22x32 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Do tak przygotowanej blachy przełożyć ciasto z kakao, na ciasto wyłożyć porcjami masę serową. Wierzch ciasta wyrównać.
4
Ciasto upiec w 160stopniach, przez 45minut.