Smaker

Sernik z tapioką i musem owoce leśne

20.06.2022 Odsłon: 1574
5.0 (3 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

>60 min
>6 os.
kulinarnemigawki.pl
kulinarnemigawki.pl

Sernik( jogurtowiec lub pudding) z tapioką i musem owoce leśne na herbatnikach. To lekkie, delikatnie słodkie ciasto, które nie wymaga piecznią. Serniczek, to doskonały deser na lato.

Potrzebne przybory kuchenne

rant fi18, folia cukiernicza, garnuszek, szpatuła, miska, rózga

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Bella1985
Bella1985
Desery

Deser Snickers

Desery Deser Snickers

Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...

Odsłon: 85135

30 min
72
smaker
smaker
Desery

Lody dubajskie

Desery Lody dubajskie

Lody dubajskie to prawdziwy hit lata. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie jes...

Odsłon: 2432

30 min
6
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Przekąski

Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem

Przekąski Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem

To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...

Odsłon: 9935

30 min
20
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki po kaszubsku

Przetwory Ogórki po kaszubsku

Polecam. Bardzo dobre.

Odsłon: 3057

30 min
18
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 3857

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ser garwoliński po gruzińsku

Dania główne Ser garwoliński po gruzińsku

Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.

Odsłon: 7044

30 min
44
Ciasta
Sernik z tapioką i musem owoce leśne
Autor:
kulinarnemigawki.pl
> 60 min
> 6 osób

Składniki

Spód:
  • 190g herbatników
  • 80g masła
Sernik
  • 200g kulek tapioki
  • 300g jogurtu naturalnego
  • 1 galaretka owoce leśne
Mus:
  • 60g malin
  • 60g borówek
  • 20g czerwonej porzeczki
  • 1 łyżka cukru
  • 2-3g żelatyny + 1 łyżka wody do namoczenia
Sposób przygotowania:
1

Przepis na formę fi 18. Herbatniki zblenduj na drobno. Dodaj rozpuszczone masło i wymieszaj. Herbatniki przełóż do formy i dokładnie uklep. Wstaw do lodówki.

2

Galaretkę rozpuść w 250 lm wrzątku. Ostudź. Zimną galaretkę dodaj do jogurtu, wymieszaj.

3

Tapiokię zalej woda i odstaw na godzinę. Przelej wodą, przełóż do garnka i zalej woda(0,5 l). Gotuj 15-20 min, mieszaj co jakiś czas. Ugotowane kulki będą przezroczyste. Przełóż do misy, dodaj galaretkę, wymieszaj. Odstaw do wystygnięcia.

4

Owoce zagotuj z cukrem, następnie zblenduj. Dodaj żelatynę ( możesz ją wcześniej namoczyć w łyżce wody), dokładnie wymieszaj. Odstaw do wystygnięcia.

5

Masę z tapioką wylej na herbatniki, wstaw do lodówki. Na zimną masę wylej mus. Wstaw na noc do lodówki.