Smaker

" Słodki warzywniak "

29.11.2019 Odsłon: 2817
5.0 (29 oceny)
30 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Pyszny słodki i zdrowy tort warzywny. Bez barwników. Masa też jest lżejsza od typowych kremów.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 5024

30 min
39
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 4457

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 4841

30 min
15
baba
baba
Desery

ciasto z owocami

Desery ciasto z owocami

ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...

Odsłon: 14216

30 min
35
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 3291

30 min
9
baba
baba
Przekąski

ciasteczka owsiane

Przekąski ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...

Odsłon: 1124

30 min
5
Ciasta
" Słodki warzywniak "
Autor:
KORAL
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto : mąka pszenna 170 g
  • cukier 200 g
  • 2 jajka
  • 1/3 szklanki oleju ( 70 g )
  • po 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia, cynamon, garam masala
  • Marchewkowe : starta marchew 125 g
  • wiórki kokosowe 1,5 łyżki
  • ocet jabłkowy 3/4-1 łyżeczki
  • odrobina soku z cytryny
  • Buraczane : stare surowe buraki 130 g
  • kandyzowana skórka pomarańczy 1 łyżka
  • ocet balsamiczny 3/4 -1 łyżeczki
  • odrobina soku z cytryny
  • Masa : jogurt naturalny 360 g
  • mascarpone 250 g
  • 2-3 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

2 okrągłe blaszki 19 cm, wysmarować margaryną i posypać bułką tartą. Mąkę mieszamy z proszkiem, cynamonem i garam masalą. Marchew i burak ścieramy na drobnych oczkach tarki, lub tak jak ja posługujemy się robotem kuchennym z ostrzami. Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę. Mąkę przesypujemy po równo do dwóch osobnych misek. Do jednej dodajemy tartą marchewkę, wiórki kokosowe, ocet i sok z cytryny. Do drugiej starte buraki, skórkę pomarańczową, ocet i sok z cytryny. Do dwóch misek wlewamy po równo olej.

2

Zawartość każdej miski mieszamy oddzielnymi łyżkami. W dwóch partiach dodajemy po równo utarte jajka, delikatnie mieszamy na jednolitą masę.

3

Ciasta przekładamy do blaszek, pieczemy w 180 C około 40 minut, ciasto możemy zostawić kilka minut w wyłączonym piekarniku. Ciasta przestudzamy. Masa. Schłodzony jogurt mieszamy z pudrem i schłodzonym mascarpone, na jednolitą masę.

4

Ostudzone placki przekładamy masą. Wierzch posypałam świeżo starą marchewką.

5

Torcik pychotka i gorąco polecam. Jak widzicie krojony był niemalże od razu po złożeniu, ale kto by czekał :)