Smaker
Dania jednogarnkowe

Smak lata. Ciasto ze śliwkami banalnie proste w przygotowaniu, a przepyszne

10.08.2023 Odsłon: 69999
5.0 (195 oceny)
60 min
>6 os.
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa

Witam serdecznie i zapraszam na przepyszne ciasto ze śliwkami. Ciasto jest wyjątkowo proste w przygotowaniu, zawsze się udaje i jest przepyszne, polecam upiec.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Desery

Babeczki bananowo kakaowe

Desery Babeczki bananowo kakaowe

Pyszne i bardzo proste do zrobienia, polecam.

Odsłon: 13

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 759

30 min
12

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Przekąski

Świąteczna mięsna zapiekanka

Przekąski Świąteczna mięsna zapiekanka

Wytrawne ciasto drożdżowe, Jeśli jeszcze nie robiliście to czas nadrobić zal...

Odsłon: 4676

60 min
34
KORAL
KORAL
Ciasta

Kulebiak mięsno-warzywny

Ciasta Kulebiak mięsno-warzywny

Kulebiak na śniadanie, obiad i kolację. Wytrawne ciasto dla każdego.

Odsłon: 507

30 min
23

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Dania główne

Wytrawne ciasto twarogowe

Dania główne Wytrawne ciasto twarogowe

Dla miłośników ciast wytrawnych. Salami podkręca smak .

Odsłon: 2032

60 min
41
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Desery Ciasteczka miodowo-cytrynowe

Polecam. Pasują na imprezę, rodzinne spotkanie.

Odsłon: 508

30 min
10
Ciasta
Smak lata. Ciasto ze śliwkami banalnie proste w przygotowaniu, a przepyszne
Autor:
UwagaBabciaEwa
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • użyłam foremki o wymiarach 24 x 34 cm
na ciasto:
  • 480 gramów mąki pszennej (typ do 550) – 3 szklanki 250 ml
  • 1 szklanka kefiru o temperaturze pokojowej – 250 ml
  • 4 jajka (rozmiar L)
  • 160 gramów cukru – około ¾ szklanki 250 ml
  • ½ szklanki oleju - użyłam rzepakowego – 125 ml
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
plus:
  • około 600 gramów śliwek
na kruszonkę:
  • około 8 łyżek mąki pszennej
  • 5 łyżek cukru
  • 5 łyżek masła
  • opcjonalnie cynamon
Sposób przygotowania:
1

Przed przygotowaniem ciasta robię kruszonkę i dryluję śliwki. Śliwki przekrawam wzdłuż na pół i usuwam pestkę. Składniki na kruszonkę wysypuję na blat i łączę ze sobą palcami, tak żeby powstały grudki – kruszonka jest gotowa.

2

Do mąki dodaję proszek do pieczenia i sodę. Do miski wybijam jajka, dodaję olej, cukier waniliowy, kefir, cukier i przez chwilę miksuję mikserem z założonymi hakami, tak żeby składniki się połączyły. Następnie dodaję mąkę i miksuję do momentu aż ciasto stanie się gładkie i nie będzie grudek. Gotowe ciasto przekładam do foremki wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównuję i układam śliwki, skórką do dołu, oprószam cynamonem i posypuję kruszonką.

3

Foremkę z ciastem wstawiam do nagrzanego piekarnika do 170°C na środkową półkę i piekę około 40 minut, do suchego patyczka, długość pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika i wielkości foremki. Upieczone ciasto od razu wyjmuję z piekarnika i foremki, i odstawiam do wystudzenia. Ciasto ze śliwkami jest gotowe, życzę udanego wypieku i smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa