Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna szarlotka ,wspaniała w smaku, rozpływa się w ustach,kruche ciasto,jabłka , cynamon ,białka z budyniem śmietankowym , Prosta i szybka do wykonania
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto na Walentynki
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5746
15
Dania główne
Naleśniki farmerskie
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 5739
5
2
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 242
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto na Walentynki
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5746
15
Dania główne
Naleśniki farmerskie
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 5739
5
2
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 242
3
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka
Ewus71
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto:
- -4 szklanki mąki
- -1,5 szklanki cukru pudru
- -1,5 kostki masła
- -6 żółtek
- -2 łyżki kwaśnej śmietany 18 %
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- -1,5 kg jabłek
- -sok z 1/2 cytryny
- - 2 łyżeczki cynamonu
- -1 szklanka cukru pudru do białek
- -1 budyń śmietankowy
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie : Jabłka pokroić w drobną kostkę,skropić sokiem , z cytryny ,posypać cynamonem i dobrze wymieszać. Białka ubić z 1 szklanką cukru pudru,następnie wsypać budyń i delikatnie wymieszać. Masło posiekać ,z cukrem pudrem z mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia , dodać żółtka ,dwie łyżki kwaśnej śmietany, i zagnieść ciasto. Podzielić na dwie ,równe części , i odłożyć na pół godziny do lodówki . Jedną częścią,ciasta wylepić spód blachy , wyłożyć na ciasto jabłka pokrojone w drobną kostkę,skropione sokiem i posypane cynamonem , jabłka równomiernie rozprowadzić po cieście , Na jabłka wyłożyć ,uprzednio ubite białka z cukrem pudrem i wymieszane z 1 budyniem śmietankowym ,równo rozprowadzić po całości . Na białka ,zetrzeć na tartce na grubych oczkach, drugą część ciasta, (dobrze schłodzonego). Piec około 1 godziny w temperaturze , 180 stopni . Posypać cukrem pudrem .
2
Smacznego !!!