Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Duszona karkówka z ziemniakami
Karkówka duszona z ziemniakami to klasyczne, sycące danie obiadowe, idealne n...
Odsłon: 1151
12
8
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 2879
9
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Duszona karkówka z ziemniakami
Karkówka duszona z ziemniakami to klasyczne, sycące danie obiadowe, idealne n...
Odsłon: 1151
12
8
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 2879
9
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka
annaw15
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- mąka - 400 g
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- cukier - 0,5 szklanki
- cukier waniliowy
- jaja - 4 szt.
- gęsta smietana - 2 łyżki
- jabłka - 2 kg
- cynamon - 1 łyżeczka
- cukier puder - 3/4 szklanki
- szczypta soli
- masło - 200 g
Sposób przygotowania:
1
Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać na stolnicę. Dodać cukier, cukier waniliowy, zimne masło, dokładnie wysiekać nożem. Dodać żółtka i śmietanę, wyrobić ciasto. 1/3 ciasta włożyć do zamrażalnika, pozostałą część wyłożyć na blachę, nakłuć widelcem i podpiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. przez około 15 minut.
2
Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ubić pianę z białek ze szczyptą soli, pod koniec ubijania utrwalić cukrem pudrem. Jabłka wyłożyć na podpieczony i wystudzony spód, posypać lekko cynamonem, następnie wyłożyć pianę z białek. Na koniec zetrzeć zamrożoną część ciasta na tarce o grubych oczkach. Piec około 50 minut w 180 stopniach. Udekorować cukrem pudrem.