Smaker

Szarlotka na kruchym cieście.

23.10.2015 Odsłon: 130581
5.0 (353 oceny)

Przepis dnia: 08-11-2015

Szarlotka na kruchym cieście.
>60 min
>6 os.
gogusia
gogusia

Tradycyjna, pachnąca jabłkami, masłem i cynamonem po prostu idealna szarlotka.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

Leniwe zrazy lepsze niż kotlety mielone
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Leniwe zrazy lepsze niż kotlety mielone

Dania główne Leniwe zrazy lepsze niż kotlety mielone

Polecam.

Odsłon: 11884

30 min
23
Zielony koktajl ze szpinakiem
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Zielony koktajl ze szpinakiem

Desery Zielony koktajl ze szpinakiem

Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...

Odsłon: 58

60 min
3
Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi

Ciasta Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi

Polecam.

Odsłon: 490

30 min
8
Duszona marchewka z groszkiem
AnetaJR
AnetaJR
Dodatki

Duszona marchewka z groszkiem

Dodatki Duszona marchewka z groszkiem

Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Choć ja mogłabym...

Odsłon: 137

60 min
3
Żeberka pieczone w kapuście
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Żeberka pieczone w kapuście

Dania główne Żeberka pieczone w kapuście

Pyszne, domowe żeberka w kapuście kiszonej. Żeberka są najpierw marynowane, p...

Odsłon: 143

60 min
4
Kapuściana na żeberku
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kapuściana na żeberku

Zupy Kapuściana na żeberku

Polecam.

Odsłon: 462

60 min
8
Ciasta
Szarlotka na kruchym cieście.
Szarlotka na kruchym cieście.
Autor:
gogusia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna 3 szklanki (400 g)
  • cukier zwykły 2/3 szklanki (125 g)
  • masło 200 g
  • 3 żółtka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki śmietany np. 18 %
  • jabłka półtora kilograma
  • pół łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • lukier: 1 szklanka cukru pudru
  • 1 łyżka śmietany
  • 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Zagniatamy ciasto z mąki, masła, cukru, żółtek i proszku do pieczenia, dodajemy śmietanę. Dzielimy ciasto na dwie części, wstawiamy do lodówki na 30 minut. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce na dużych oczkach, podlewamy 2 łyżkami wody i soku z cytryny by nam nie ściemniały i prażymy. Gdy mamy jabłka kwaśniejsze możemy dodać 2 łyżki cukru zwykłego. Do uprażonych jabłek dodajemy cukier waniliowy, cynamon. Jedną część ciasta wałkujemy i wykładamy dno blaszki (25 na 36 cm ), wstawiamy do piekarnika na 15 minut i podpiekamy w 170 stopniach. Na podpieczone ciasto wykładamy jabłka i drugą rozwałkowaną część ciasta, wstawiamy do piekarnika i pieczemy jeszcze 30 minut. Gorące, upieczone ciasto smarujemy lukrem. SMACZNEGO