Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Papierówki są niezwykle delikatnymi jabłkami, dlatego świetnie nadają się na szarlotkę, idealne rozpadają się pod wpływem temperatury. Mają lekko kwaskowaty smak, który przełamuje słodkie ciasto.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
3
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4814
12
Ciasta
Krem śmietankowy do tortu
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 917
2
Ostatnio komentowane przepisy
5
3
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4814
12
Ciasta
Krem śmietankowy do tortu
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 917
2
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka z papierówek
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 kg papierówek
- 300 g mąki pszennej
- 250 g masła
- 80 g brązowego cukru
- 1 jajko
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej na stolnicę wraz z proszkiem do pieczenia.
2
Zimne masło zetrzyj na tarce o grubych oczkach i zagnieć wraz z mąką. Następnie dodaj jajko i szybko wyrób jednolite ciasto, zawiń w papier do pieczenia i wstaw do lodówki.
3
Jabłka dokładnie umyj, osusz i obierz ze skórki. Wykrój gniazda nasienne i pokrój w grubsze plastry. Jabłka posyp cynamonem i wymieszaj.
4
Tortownicę natłuść odrobiną masła. 2/3 ciasta rozwałkuj i wyłóż nim dno oraz boki formy. Dodaj jabłka. Na wierzch zetrzyj pozostałą część ciasta.
5
Szarlotkę piecz w 180 stopniach Celsjusza przez 40 minut.