Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten przepis warto wypróbować, szarlotka smakuje wybornie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 494
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 386
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 473
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1264
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 494
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 386
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 473
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1264
4
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka z rodzynkami
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto:
- Mąka pszenna ½ kg
- Żółtka jaja 4 szt
- Cukier 2/3 szklanki
- Masło 1 kostka
- Gęsta śmietana 2 łyżki
- Cukier waniliowy
- Składniki na nadzienie:
- Jabłka 1 ½ kg
- Rodzynki 10 dag
- Białka jaja 4 szt
- Cynamon mielony ½ łyżeczki
- Cukier puder 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie ciasta: Masło dokładnie posiekać z mąką, dodać cukier, cukier waniliowy, żółtka oraz śmietanę i szybko zagnieść jednolite ciasto. Następnie podzielić je na dwie nierówne części (2/3 i 1/3 ). Mniejszą część ciasta wstawić do lodówki. Wykonanie nadzienia: Jabłka umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Rodzynki umyć, osuszyć i połączyć z jabłkami. Dodać cynamon oraz cukier i wymieszać .Formę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tarta, tak przygotowaną formę wyłożyć większą częścią ciasta, ułożyć na nim przygotowane jabłka. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni. Po 30 minutach pieczenia na jabłka wyłożyć ubitą pianę z białek z dodatkiem cukru, a na nią zetrzeć na tarce pozostałe ciasto. Ciasto ponownie wstawić do piekarnika i piec jeszcze 20 minut