Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Szybkie ciasto z agrestem

12.07.2023 Odsłon: 10730
5.0 (14 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Szybkie ciasto z agrestem, które zrobicie w niespełna pół godziny. Pozostały czas to oczekiwanie na upieczenie tego pysznego placka. Dodatek agrestu nadaje mu fajnego, orzeźwiającego smaku, a kruszonka przyjemnej chrupkości i słodyczy. Ciasto samo w sobie wychodzi niezwykle puszyste i wilgotne. Najlepiej smakuje pierwszego dnia. Nadaje się również do mrożenia.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Tradycyjne udka z kurczaka z piekarnika

Dania główne Tradycyjne udka z kurczaka z piekarnika

Udka z piekarnika są proste w wykonaniu i zawsze smaczne bez względu na to, j...

Odsłon: 2647

15 min
3
Futka
Futka
Dania główne

Kotlety mielone ze schabu

Dania główne Kotlety mielone ze schabu

Ze schabu wieprzowego najczęściej przygotowywałam klasyczne schabowe, ale te...

Odsłon: 13661

15 min
17
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety mielone w pieczarkach duszonych na maśle

Dania główne Kotlety mielone w pieczarkach duszonych na maśle

Niezwykle puszyste kotlety mielone z łopatki zanurzone w maślanych pieczarkac...

Odsłon: 495

30 min
14
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Sałatki

Makaronowa sałatka Caprese

Sałatki Makaronowa sałatka Caprese

Uwielbiam wszelkiego rodzaju sałatki z dodatkiem makaronu. Są pyszne i pożywn...

Odsłon: 97

15 min
4
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Indycze pulpety w sosie koperkowym

Dania główne Indycze pulpety w sosie koperkowym

Proste , smaczne danie składające się z pulpetów indyczych w sosie koperkowym...

Odsłon: 139

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Pasta z makreli wędzonej

Dodatki Pasta z makreli wędzonej

Pasta z makreli wędzonej z dodatkiem jajek na twardo, ogórka konserwowego to...

Odsłon: 85

15 min
4
Ciasta
Szybkie ciasto z agrestem
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g mąki pszennej
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • 100 g cukru
  • 100 g masła
  • 200 g śmietanki 30 %
  • 150 g agrestu (czerwony albo zielony)
  • łyżka mąki ziemniaczanej
Kruszonka:
  • 100 g zimnego masła
  • 170 g mąki
  • 100 g cukru
Sposób przygotowania:
1

Uwaga: wszystkie składniki przed przystąpieniem do pracy powinny osiągnąć temperaturę pokojową.

2

W misce połącz składniki kruszonki: mąkę, cukier i masło. Ciasto rozetrzyj w palcach, następnie zlep w kulkę, owiń folią spożywczą i wstaw na 15 minut do lodówki.

3

Prostokątną formę wyściel papierem do pieczenia. Piekarnik nastaw na 180 stopni.

4

Mąkę przesiej do miski razem z proszkiem do pieczenia.

5

Agrest oczyść, opłucz i osusz na ręczniku papierowym, następnie oprósz mąką ziemniaczaną.

6

Miękkie masło przełóż do miski i ubij z cukrem na puszystą masę. W trakcie miksowania dodaj po jednym jajku, następnie wlej śmietankę kremówkę. Składniki miksuj do połączenia. Na koniec do ciasta wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto mieszaj do połączenia składników.

7

Zmiksowane ciasto przelej do formy. Na wierzch wysyp owoce i kruszonkę.

8

Ciasto z agrestem wstaw do piekarnika. Piecz przez około 50 minut (do suchego patyczka).