Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To trzeba zrobić! Proste ciasto, zrobisz z dziećmi lub szybko zakręcisz zanim teściowa przyjdzie. Skład prosty i można go ulepszać mieszając dynie z jabłkiem, gruszką (najlepiej mało dojrzała żeby nie było dużo soku). Pamiętaj że najlepsza dynia do ciasta to Muscat, Hokkaido lub piżmowa - lub inna mniej wodnista.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
mikser, łyżka, piekarnik, foremka 24 x 24 lub okrągła śr. 26
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Groszek konserwowy w bułce tartej
Pyszny groszek konserwowy smażony w maśle i bułce tartej. Smaczny dodatek do...
Odsłon: 197
2
Sałatki
Mizeria z cebulą i natką
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria. To jedna z...
Odsłon: 97
3
Napoje
Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...
Odsłon: 38
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Groszek konserwowy w bułce tartej
Pyszny groszek konserwowy smażony w maśle i bułce tartej. Smaczny dodatek do...
Odsłon: 197
2
Sałatki
Mizeria z cebulą i natką
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria. To jedna z...
Odsłon: 97
3
Napoje
Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...
Odsłon: 38
1
2
REKLAMA
Ciasta
Szybkie ciasto z dynią
KasiaKnee
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 3 jajka (wielkość M)
- 1 szklana cukru
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżeczki cynamonu
- 1/2 cukru wanilinowego (lub z wanilią)
- 1 szklanka oleju rzepakowego
- 2 szklanki startej na grubych oczkach dyni (lub miks z jabłkiem lub gruszką)
- 3 szklanki mąki
- 1/2 szklanki orzechów np. włoskich, laskowych
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj foremkę. Wyłóż papierem lub wysmaruj tłuszczem i obsyp mąką lub bułka tartą. Orzechy posiekaj na średniej wielkości kawałki. Dynie samą lub z owocami zetrzej na grubych oczkach tarki jarzynowej. Włącz piekarnik na 180 stopni grzanie góra - dół, nie termo obieg. Jajka z cukrem ubijamy " do białości" na puszysta masę, do niej dodajemy cynamon, cukier wanilinowy, sodę i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszaj. Następnie wsyp mąkę i wlej olej. Wymieszaj na mniejszych lub średnich obrotach miksera. Ciasto powinno być dość gęste. Wsyp startą dynię i wymieszaj łyżką. Wylej na foremkę, rozprowadź równomiernie, posyp orzechami po wierzchu i włóż do piekarnika.
2
W zależności od piekarnika, pieczenie trwa od 30 - 50 min. Robię test suchego patyczka. Ciasto nie schnie szybko, więc jeśli zostanie na kolejny dzień, będzie tak samo apetyczne i wilgotne.