Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Całkiem odmienny smak. Jest to inna odmiana ciasta ponieważ jest na bazie sera ricotta i biszkopcie. A co ważne to nie jest tak mocno kaloryczne co inne tiramisu. Mim zdaniem to można się degustować do woli. To jest wersja dla dorosłych a dla dzieci to zamiast likieru można użyć dowolnego soku do nasączenia biszkoptu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 398
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w kokosowym sosie
Dziś przygotujemy aromatyczne danie, które łączy delikatność piersi z kurczak...
Odsłon: 265
4
21
4
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 398
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w kokosowym sosie
Dziś przygotujemy aromatyczne danie, które łączy delikatność piersi z kurczak...
Odsłon: 265
4
21
4
5
REKLAMA
Ciasta
Tiramisu z ricotty na biszkopcie
marek123
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt:
- 75 g mąki tortowej
- 75 g mąki krupczatki
- 5 jaj
- 150 g cukru brazowego
- 1 wanilia
- Krem:
- 500 g sera ricotta ( nie solony )
- 300 g jogurtu greckiego
- 1 wanilia
- 150 g cukru pudru
- 10 g kakao gorzkie
- 150 ml. kawy
- 150 ml. dowolnego likieru ( dowolny sok w wersji dla dzieci)
Sposób przygotowania:
1
Jajka i cukier ubić mikserem na jednolitą puszystą masę a następnie dodać obie mąki i nasiona z wanilii. Dokładnie wymieszać i wlać do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku 200 st. przez 25-30 min. Po wystygnięciu przekroić na 2 placki. Do miski włożyć ser, nasiona wanilii i cukier puder. Ubijać mikserem do uzyskania jednolitej puszystej masy a na koniec dodać jogurt i wymieszać. Krem dzielimy na 2 części.Pierwszy biszkopt nasączyć kawą a następnie dać 1/2 kremu i równomiernie rozprowadzić. Położyć na wierzch drugi biszkopt i nasączyć go likierem. Następnie dać następną warstwę kremu 1/2. na górę rozsmarować. Posypać gorzkim kakaem. Udekorować jeśli macie na to ochotę. W stawić do lodówki na co najmniej kilka godzin a najlepiej na cała noc. P.S. Jeżeli używamy dużej tortownicy biszkopt może być zbyt niski aby jego przekroić na pół. Biszkopt po przekrojeniu powinien mieć 1-1,5 cm. SMACZNEGO..........