Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To lekkie, kremowe ciasto bez pieczenia zachwyca delikatnym połączeniem puszystej masy z mascarpone i śmietanki oraz orzeźwiającej warstwy borówkowej galaretki z świeżymi borówkami. Jest niezwykle proste w przygotowaniu i doskonale sprawdzi się na letnie spotkania, rodzinne uroczystości czy weekendowy deser.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Udka pieczone z młodymi ziemniakami
Udka pieczone z młodymi ziemniakami i warzywami to prosty obiad, który prakty...
Odsłon: 563
2
Sałatki
Sałatka z pomidorów awokado i fety
Szybka sałatka lub pomi dorów awokado i serem feta.
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 20
0
32
Ciasta
Szybkie i proste ciasto z makiem
To delikatne, puszyste ciasto z dodatkiem suchego maku przygotujesz w kilka c...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ciasta
Odsłon: 153
1
Dania główne
Pieczarki z fasolką do obiadu
Polecam .
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 596
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Udka pieczone z młodymi ziemniakami
Udka pieczone z młodymi ziemniakami i warzywami to prosty obiad, który prakty...
Odsłon: 563
2
Sałatki
Sałatka z pomidorów awokado i fety
Szybka sałatka lub pomi dorów awokado i serem feta.
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 20
0
32
Ciasta
Szybkie i proste ciasto z makiem
To delikatne, puszyste ciasto z dodatkiem suchego maku przygotujesz w kilka c...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ciasta
Odsłon: 153
1
Dania główne
Pieczarki z fasolką do obiadu
Polecam .
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 596
9
REKLAMA
Ciasta
Szybkie ciasto borówkowe bez pieczenia
iwona2305
do 15 min
> 6 osób
Składniki
Na spód
- 1 opakowanie podłużnych biszkoptów
Na masę
- 500 g mascarpone
- 1l śmietany kremówki 36%
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 galaretka borówkowa
Dodatkowo
- 2 galaretki borówkowe
- 700 ml gorącej wody
- 300 g świeżych borówek
Sposób przygotowania:
1
Tortownicę o średnicy 26 cm wyłóż folią aluminiową na dnie. Ułóż szczelnie warstwę podłużnych biszkoptów.
2
Jedną galaretkę borówkową rozpuść zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odstaw do przestudzenia. Powinna być lekko tężejąca, ale nadal płynna.
3
Do misy miksera przełóż śmietankę 36%, mascarpone oraz cukier puder. Ubij na gęsty, jednolity krem.
4
Do ubitej masy wlej lekko tężejącą galaretkę i krótko wymieszaj do połączenia składników.
5
Gotową masę wyłóż na biszkopty, wyrównaj powierzchnię i wstaw do lodówki, aby stężała.
6
Dwie galaretki borówkowe rozpuść w 700 ml gorącej wody i odstaw do lekkiego stężenia.
7
Do tężejącej galaretki wsyp borówki, delikatnie wymieszaj i wylej na schłodzoną warstwę kremową.
8
Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc.
9
Śmietanka i mascarpone powinny być dobrze schłodzone – dzięki temu masa będzie sztywna i puszysta.
10
Poczekaj, aż galaretka z borówkami zacznie lekko tężeć. Dzięki temu owoce nie opadną na dno, lecz równomiernie rozłożą się na powierzchni ciasta.