Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czasami chciałoby się zjeść coś słodkiego tylko nie wiadomo co. No i ja czasami mam takie dni i jestem wtedy chyba bardziej kreatywna. Wymyślam, próbuję i jem takie ilości słodkiego, że no właśnie.... muszę później poćwiczyć. Tym razem zaczęłam od najzwyklejszego biszkopta. A, że lubię serniki no to poszło dalej i powstał całkiem dobry torcik. Powstał wczoraj, a dzisiaj już prawie go nie ma. I co znowu trzeba poćwiczyć.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
14
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Pyszna, ziemniaczana zapiekanka jest zawsze mile widziana na każdym obiadowym...
Odsłon: 44446
59
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 5280
19
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 36844
52
4
Ostatnio komentowane przepisy
14
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Pyszna, ziemniaczana zapiekanka jest zawsze mile widziana na każdym obiadowym...
Odsłon: 44446
59
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 5280
19
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 36844
52
4
REKLAMA
Ciasta
Torcik serowy
anakola
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- na biszkopt:
- 1 szklanka drobnego cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 6 jaj
- na masę serową:
- 0,5 kg białego sera dwukrotnie zmielonego
- pół kostki masła
- 2 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 1 opakowanie budyniu śmietankowego
- 50 gram białej czekolady
- 100 gram gorzkiej czekolady
- dodatkowo:
- drobne owoce sezonowe
- dwie galaretki dopasowane smakiem do owoców
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: 1.Białka ubić na sztywno, dodać żółtka i cukier. Na wolnych obrotach miksera dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. 2.Wylać do tortownicy. Piec w temp. 170°C przez około 40 minut lub do tzw. suchego patyczka. 3.Wystudzić i przekroić. 4.Twaróg, masło, jajka i cukier podgrzewać w rondelku. Gdy wszystkie składniki się połączą zagotować. Masę rozdzielić do dwóch rondelków i oba nadal trzymać na wolnym ogniu. 5.Do jednej masy dodać czekoladę białą, a do drugiej czekoladę gorzką. 6.Mieszać aż czekolady się rozpuszczą i dobrze połączą. 7.Budyń rozmieszać w połowie szklanki mleka i dodać po połowie do każdej masy. Mieszać aż masy zgęstnieją. 8.Ciemną gorącą masę serową wylać na pierwszy placek biszkopta i przykryć drugim. 9.Masę jasną wylać na biszkopt i pozostawić do wystudzenia. 10.W tym czasie przygotować galaretki według przepisu na opakowaniu dodając o pół szklanki mniej wody. 11.Na wierzchu poukładać owoce i zalać tężejącą galaretką. 12.Schłodzić w lodówce.