Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny deser z sezonowymi owocami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
92
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5703
7
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1166
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12314
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5183
24
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
92
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5703
7
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1166
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12314
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5183
24
REKLAMA
Ciasta
Torcik z kremem, jagodami i galaretką
helenapon
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 4 jajka
- 2/3 szklanki cukru
- 1/2 szklanki mąki tortowej
- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczeka proszku
- 2-3 szklanki gorącej wody
- 300 g miękkiego masła extra
- 2 płaskie łyżki cukru pudru
- 1 łyżka syropu z pigwy lub soku z cytryny
- 1 szklanka świeżych jagód
- 2 galaretki gruszkowe lub inne (ważne by były jasne)
- 1/2 litra wody
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt: ------------ Oddzielić białka od żółtek. Do białek dodać odrobinę soli i ubić na sztywną pianę . Wciąż ubijając dodawać stopniowo cukier i ubijać tak długo, aż cukier całkowicie się rozpuści. Następnie dodawać po jednym żółtku, obie zmieszane z proszkiem i przesiane mąki a na końcu wlać gorącą wodę. Przelać do tortownicy o średnicy 26 cm i piec 30 minut w temperaturze 175 stopni. Po ostudzeniu biszkopt przekroić na dwa blaty i nasączyć .
2
Masa maślana: -------------------- Miękkie masło zmiksować z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodać syrop z pigwy lub sok z cytryny. Odłożyć 3 łyżki do posmarowania wierzchu. Przełożyć biszkoptowe blaty.
3
Dodatkowo: ---------------- 1 szklanka świeżych jagód 2 galaretki gruszkowe lub inne (ważne by były jasne) 1/2 litra gorącej wody Galaretki rozmieszać z gorącą wodą. Odstawić do lekkiego stężenia. Jagody rozsypać na wierzchu ciasta i zalać galaretką. Wstawić do lodówki na kilka godzin.