Smaker
Dania jednogarnkowe

Tort z Pieguskami

14.06.2021 Odsłon: 655
5.0 (3 oceny)
>60 min
5-6 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Prosty do przygotowania tort śmietanowy z Pieguskami. Proporcje na tortownicę o średnicy 20 cm.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 3571

30 min
15
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 215

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami

Dania główne Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami

Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.

Odsłon: 104

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Desery

Bakaliowiec

Desery Bakaliowiec

Polecam. Doskonale pasuje na święta, na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 156

30 min
1
agafia
agafia
Pieczywo

duński chleb żytni

Pieczywo duński chleb żytni

Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...

Odsłon: 2166

>60 min
7

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Ciasto Merkucjo to połączenie mocno czekoladowego ciasta z delikatnym serniki...

Odsłon: 303936

60 min
718
Ciasta
Tort z Pieguskami
Autor:
ekspresjawkuchni
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Jajka 2 szt.
  • Mąka pszenna 50 g
  • Cukier 50 g
  • Kakao naturalne 1 łyżeczka
  • Ciastka Pieguski Milka 14 szt.
  • Dżem malinowy 1 łyżka
  • Śmietana 30% 300 ml
  • Cukier wanilinowy 1 opakowanie 16 g
  • Cukier puder 1 łyżeczka
  • Dowolne owoce do ozdoby
Sposób przygotowania:
1

Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę.

2

Nie przerywając ubijania dodawać po łyżeczce cukru.

3

Do ubitej piany dodać żółtka i jeszcze raz dobrze ubić całość.

4

Mąkę i kakao przesiać przez sitko, wsypać do masy i delikatnie wymieszać szpatułką.

5

Masę przełożyć do lekko natłuszczonej i posypanej mąką tortownicy.

6

Piec w temperaturze około 180 stopni Celsjusza przez około 15 minut lub do suchego patyczka.

7

Biszkopt po upieczeniu wyjąć z tortownicy i pozostawić wystudzenia. Tortownicę umyć i dokładnie osuszyć.

8

Śmietanę ubijać mikserem na najwyższych obrotach przez około 1 minutę.

9

Dodać cukier puder oraz cukier wanilinowy i ubić na sztywno.

10

Wystudzony biszkopt położyć na dno tortownicy, w której był pieczony.

11

Na wierzchu rozprowadzić dżem, następnie 1/3 ubitej śmietany i ułożyć 7 ciastek (6 dookoła, 1 pośrodku).

12

Na ciastka wyłożyć 1/3 ubitej śmietany i ponownie warstwę 7 ciastek.

13

Resztę śmietany przełożyć do szprycy i ozdobić wierzch tortu. Jeśli nie masz szprycy, nie ma problemu, wierzch może być równiez gładki lub po prostu użyj widelca do stworzenia wzorów.

14

Tortownicę przykryć i wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby ciastka zmiękły.

15

Przygotować owoce.

16

Tuż przed podaniem oddzielić nożem tort od boku tortownicy i ostrożnie zdjąć bok.

17

Tort delikatnie przełożyć na paterę i ozdobić owocami.