Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Biszkopt, mleczny krem i truskawki.... Torcik jest bardzo prosty do wykonania. Dzięki dodatkowi cukru muscovado biszkopt ma lekko karmelowy posmak. Bardzo polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 381
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 64
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 381
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 64
4
REKLAMA
Ciasta
tort z truskawkami
agafia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- BISZKOPT:
- mąka pszenna - 4 łyżki
- jajka - 4 duże
- cukier muscovado - 4 łyżki
- PONCZ:
- woda - pół szklanki
- sok z cytryny - 2 łyżki
- cukier muscovado - 2 łyżki
- KREM:
- mascarpone - 500 g
- mleko skondensowane słodzone - 200 g
- DODATKOWO:
- truskawki - 600 g
- herbatniki - 50 g
Sposób przygotowania:
1
Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, dodać przesianą mąkę, delikatnie wymieszać. Tortownicę o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć do niej ciasto. Piec 20 minut w temperaturze 180 stopni. Wystudzić, przekroić na dwa blaty.
2
Wodę wymieszać z dwiema łyżkami cukru muscovado i sokiem cytrynowym. Truskawki umyć, usunąć szypułki, pokroić na połówki. Mascarpone wymieszać z mlekiem skondensowanym.
3
Blat ciasta ułożyć na paterze i używając pędzelka nasączyć go przygotowanym ponczem. Na wierzchu ułożyć część pokrojonych truskawek (przecięciem do dołu). Na truskawkach rozsmarować połowę kremu, przykryć drugim blatem, nasączyć. Pozostałym kremem posmarować wierzch i boki tortu.
4
Herbatniki pokruszyć. Pozostałe truskawki ułożyć na torcie, boki obsypać okruszkami herbatników. Schłodzić w lodówce.