Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniałe i niespotykane smaki, które doskonale łączą się z truskawkami.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3024
31
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1322
1
Przepis dnia
2940
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 8831
15
Przepis dnia
7
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3024
31
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1322
1
Przepis dnia
2940
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 8831
15
Przepis dnia
7
6
REKLAMA
Ciasta
Truskawkowy lodowiec
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- marcepan 120 g
- śmietana 36 % 400 ml
- mleko 3,2 % 150 ml
- gotowany mak zmielony z cukrem 30 g
- cukier 30 g
- żelatyna uniwersalna 12 g + 50-60 ml gorącej wody
- biszkopty ok 180 g
- lekko słodzony napar w kawy inki ok 250 ml
- truskawki ok. 500 g
- galaretka truskawkowa
Sposób przygotowania:
1
Tortownica 22 cm.
2
Napar kawowy ostudzić.
3
Truskawki przepołowić.
4
Krem. Żelatynę rozpuszczamy w wodzie.
5
Mleko z małymi kawałkami marcepanu podgrzewamy, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
6
Dodajemy cukier, mak i mieszając gotujemy 2-3 minuty.
7
Zdejmujemy z ognia wlewamy płynną lekko ciepłą żelatynę.
8
Mieszamy do połączenia składników.
9
Odstawiamy do przestygnięcia, ale nie do lodówki.
10
Śmietanę ubijamy nie do końca na sztywno.
11
Stopniowo dodajemy do przestudzonej masy marcepanowej.
12
Dokładnie mieszamy.
13
Biszkopty maczamy w kawie.
14
Naprzemiennie układamy biszkopty, masę i połówki truskawek.
15
Schładzamy w lodówce.
16
Gotujemy galaretkę, studzimy.
17
Na cieście układamy połówki truskawek i zalewamy zimną galaretką. Schładzamy.