Smaker
Wielkanoc na słodko

Wegański, bezglutenowy biszkopt Victoria / Victoria Sponge

30.12.2024 Odsłon: 314
5.0 (1 oceny)
Wegański, bezglutenowy biszkopt Victoria / Victoria Sponge
30 min
30 min
3-4 os.
FoodeLand
FoodeLand

Ten naprawdę pyszny, bezglutenowy i wegański przepis na biszkopt nie zawiera nabiału i jajek! To mój sprawdzony przepis dla wegan, którzy muszą unikać alergenów.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 740

30 min
2
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3127

15 min
10
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6273

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11598

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2780

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27904

15 min
33
Ciasta
Wegański, bezglutenowy biszkopt Victoria / Victoria Sponge
Wegański, bezglutenowy biszkopt Victoria / Victoria Sponge
Autor:
FoodeLand
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300g Mąki BEZGLUTENOWEJ (twojej ulubionej do pieczenia)
  • 50 g mąki z ciecierzycy
  • 1/2 łyżeczki gumy ksantanowej
  • 250 g cukru pudru
  • 150 ml oleju
  • 250 ml wody
  • 4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 2 łyżeczki octu
  • 6 łyżek cukru pudru,
  • 300 ml wegańskiej śmietanki do ubijania
  • Świeże truskawki
  • 4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • olej do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej piekarnik do 190 stopni

2

Nasmaruj olejem wnętrze dwóch okrągłych foremek o średnicy 22 cm i włóż do nich papier do pieczenia

3

W misce nr 1 wymieszaj mąkę z mąka z ciecierzycy i gumę ksantanową.

4

Odmierz do miski nr 2 cukier, olej, wodę, ekstrakt waniliowy i ocet i dobrze je wymieszaj.

5

Przygotowaną mąkę przesiej do miski nr 2 i wymieszaj mikserem do połączenia.

6

Podziel masę pomiędzy przygotowane tortownice i wygładz ich wierzch.

7

Piecz 25 minut, 190˚C, termowentylator 170˚, 375˚F,

8

Wyłóż ciasta na metalową kratkę, aby ostygły.

9

Ubij wegańską śmietankę

10

Umyj i pokrój truskawki na małe kawałki

11

Do miski włóż truskawki, dodaj bitą śmietanę, delikatnie wymieszaj do połączenia

12

Na biszkopt rozsmaruj śmietanę i truskawki

13

Na wierzch połóż drugi biszkopt

14

Udekoruj lukrem i świeżymi truskawkami