Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Wegański, bezglutenowy biszkopt Victoria / Victoria Sponge

30.12.2024 Odsłon: 290
5.0 (1 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
FoodeLand
FoodeLand

Ten naprawdę pyszny, bezglutenowy i wegański przepis na biszkopt nie zawiera nabiału i jajek! To mój sprawdzony przepis dla wegan, którzy muszą unikać alergenów.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Zupy

Zupa szparagowa

Zupy Zupa szparagowa

Smaczna , sezonowa zupa ze szparagów z dodatkiem marchewki, kopru .

Odsłon: 30

30 min
1
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie chrzanowym

Dania główne Karczek w sosie chrzanowym

Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...

Odsłon: 5353

60 min
87
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 228

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 816

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 938

30 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 148

60 min
3
Ciasta
Wegański, bezglutenowy biszkopt Victoria / Victoria Sponge
Autor:
FoodeLand
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300g Mąki BEZGLUTENOWEJ (twojej ulubionej do pieczenia)
  • 50 g mąki z ciecierzycy
  • 1/2 łyżeczki gumy ksantanowej
  • 250 g cukru pudru
  • 150 ml oleju
  • 250 ml wody
  • 4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 2 łyżeczki octu
  • 6 łyżek cukru pudru,
  • 300 ml wegańskiej śmietanki do ubijania
  • Świeże truskawki
  • 4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • olej do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej piekarnik do 190 stopni

2

Nasmaruj olejem wnętrze dwóch okrągłych foremek o średnicy 22 cm i włóż do nich papier do pieczenia

3

W misce nr 1 wymieszaj mąkę z mąka z ciecierzycy i gumę ksantanową.

4

Odmierz do miski nr 2 cukier, olej, wodę, ekstrakt waniliowy i ocet i dobrze je wymieszaj.

5

Przygotowaną mąkę przesiej do miski nr 2 i wymieszaj mikserem do połączenia.

6

Podziel masę pomiędzy przygotowane tortownice i wygładz ich wierzch.

7

Piecz 25 minut, 190˚C, termowentylator 170˚, 375˚F,

8

Wyłóż ciasta na metalową kratkę, aby ostygły.

9

Ubij wegańską śmietankę

10

Umyj i pokrój truskawki na małe kawałki

11

Do miski włóż truskawki, dodaj bitą śmietanę, delikatnie wymieszaj do połączenia

12

Na biszkopt rozsmaruj śmietanę i truskawki

13

Na wierzch połóż drugi biszkopt

14

Udekoruj lukrem i świeżymi truskawkami