Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wegański, bezglutenowy biszkopt Victoria / Victoria Sponge
30.12.2024
Odsłon:
290
Ten naprawdę pyszny, bezglutenowy i wegański przepis na biszkopt nie zawiera nabiału i jajek! To mój sprawdzony przepis dla wegan, którzy muszą unikać alergenów.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 106
5
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1854
5
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 240
4
Dania główne
Tortille z warzywami i serem halloumi
Przepis na pełnoziarniste tortille wypełnione warzywami, grillowanym serem ha...
Odsłon: 6334
14
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 106
5
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1854
5
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 240
4
Dania główne
Tortille z warzywami i serem halloumi
Przepis na pełnoziarniste tortille wypełnione warzywami, grillowanym serem ha...
Odsłon: 6334
14
REKLAMA
Ciasta
Wegański, bezglutenowy biszkopt Victoria / Victoria Sponge
FoodeLand
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300g Mąki BEZGLUTENOWEJ (twojej ulubionej do pieczenia)
- 50 g mąki z ciecierzycy
- 1/2 łyżeczki gumy ksantanowej
- 250 g cukru pudru
- 150 ml oleju
- 250 ml wody
- 4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 2 łyżeczki octu
- 6 łyżek cukru pudru,
- 300 ml wegańskiej śmietanki do ubijania
- Świeże truskawki
- 4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- olej do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni
2
Nasmaruj olejem wnętrze dwóch okrągłych foremek o średnicy 22 cm i włóż do nich papier do pieczenia
3
W misce nr 1 wymieszaj mąkę z mąka z ciecierzycy i gumę ksantanową.
4
Odmierz do miski nr 2 cukier, olej, wodę, ekstrakt waniliowy i ocet i dobrze je wymieszaj.
5
Przygotowaną mąkę przesiej do miski nr 2 i wymieszaj mikserem do połączenia.
6
Podziel masę pomiędzy przygotowane tortownice i wygładz ich wierzch.
7
Piecz 25 minut, 190˚C, termowentylator 170˚, 375˚F,
8
Wyłóż ciasta na metalową kratkę, aby ostygły.
9
Ubij wegańską śmietankę
10
Umyj i pokrój truskawki na małe kawałki
11
Do miski włóż truskawki, dodaj bitą śmietanę, delikatnie wymieszaj do połączenia
12
Na biszkopt rozsmaruj śmietanę i truskawki
13
Na wierzch połóż drugi biszkopt
14
Udekoruj lukrem i świeżymi truskawkami