Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W święta nietrudno o przesyt słodkościami. Jeśli chcesz przygotować lekki, orzeźwiający deser, który zniknie z patery niezależnie od tego, jak bardzo najedzeni będą goście, postaw na wielkanocny sernik cytrynowy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica 21 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Imbirowe ciasto z daktylami - baranek
Polecam
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Imbir
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 399
10
Wędliny
Łopatka w słoiku
Łopatka w słoiku to propozycja dla osób, które uwielbiają domowe przetwory. M...
Odsłon: 77876
125
Dania główne
Gnocchi z szarpanym indykiem
niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 254
1
Zupy
Zupa z brukwi
Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...
Odsłon: 5203
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Imbirowe ciasto z daktylami - baranek
Polecam
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Imbir
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 399
10
Wędliny
Łopatka w słoiku
Łopatka w słoiku to propozycja dla osób, które uwielbiają domowe przetwory. M...
Odsłon: 77876
125
Dania główne
Gnocchi z szarpanym indykiem
niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 254
1
Zupy
Zupa z brukwi
Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...
Odsłon: 5203
2
REKLAMA
Ciasta
Wielkanocny sernik cytrynowy
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 150 g herbatników
- 75 g masła
- 600 g twarogu sernikowego
- 250 g serka mascarpone
- 180 g cukru
- skórka otarta z 2 cytryn ( trochę do dekoracji)
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 4 jajka
- 3 łyżki skrobi ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1
Roztop masło w rondelku. Rozkrusz herbatniki w malakserze i wymieszaj z płynnym masłem. Masa powinna mieć konsystencję mokrego piasku.
2
Wyłóż papierem do pieczenia dno i boki tortownicy o średnicy 21 cm. Przełóż do formy masę z herbatników i rozprowadź ją tak, by w powstał spód do sernika
3
Umieść w misie miksera twaróg i serek mascarpone. Zmiksuj do połączenia serów.
4
Dodaj do masy twarogowej cukier, skórkę otartą z cytryny i ekstrakt waniliowy. Miksuj, aż składniki się połączą.
5
Nie przerywając miksowania, dodawaj do masy po jednym jajku, a następnie po łyżce skrobi ziemniaczanej. Miksuj do czasu, aż masa stanie się gładka i jednolita.
6
Przelej masę do przygotowanej formy. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 160°C. Na niższym poziomie (pod sernikiem) ustaw naczynie żaroodporne wypełnione wodą.
7
Piecz sernik przez 60 minut. Po tym czasie wyłącz piekarnik, uchyl lekko jego drzwiczki i pozostaw sernik w środku na 15 minut.
8
Wyjmij sernik z piekarnika. Przestudź i przenieś do lodówki. Pozostaw sernik w lodówce na całą noc. Przed podaniem udekoruj wiórkami ze skórki cytrynowej.