Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Azjatycka patelnia z kurczakiem to proste i szybkie danie, które przygotujesz w zaledwie 30 minut i to od podstaw. Możesz użyć makaronu lub ryżu. Zamiast kurczaka możesz użyć wieprzowiny, kaczki czy nawet krewetek. Potrawa jest pikantna, mocno orientalna, z klasycznym sosem pokrywającym wszystkie składniki. To prawdziwa gratka dla miłośników kuchni azjatyckiej.
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 72
Podane w ten sposób brokuły są wspaniałym pomysłem na kolację. Delikatność wa...
Odsłon: 40
Smakowite danie na większy głód. Z dodatkiem ziemniaków nasycimy największego...
Odsłon: 59
Pomysł na letni obiad do przygotowania w kilka minut. Ziemniaczki, śmietanka...
Odsłon: 42
Bób z jabłkami i majerankiem to idealny przepis na obiad w upalny, letni dzie...
Odsłon: 35
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 72
Podane w ten sposób brokuły są wspaniałym pomysłem na kolację. Delikatność wa...
Odsłon: 40
Smakowite danie na większy głód. Z dodatkiem ziemniaków nasycimy największego...
Odsłon: 59
Pomysł na letni obiad do przygotowania w kilka minut. Ziemniaczki, śmietanka...
Odsłon: 42
Bób z jabłkami i majerankiem to idealny przepis na obiad w upalny, letni dzie...
Odsłon: 35
Składniki
Makaron ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i wymieszaj z łyżką oleju roślinnego.
Kurczaka umyj i osusz. Pokrój go w paski lub kostkę o boku ok. 2-3 cm. W dużym woku rozgrzej pozostałe 2 łyżki oleju. Dodaj kurczaka i smaż go, często mieszając, przez ok. 3 minuty. Zdejmij go z patelni i odłóż na bok.
Paprykę oczyść z gniazda nasiennego i pokrój w kostkę - tak samo, jak cukinię. Brokuł podziel na mniejsze różyczki, a grzyby pokrój w plasterki. Dodaj wszystkie składniki na patelnię. Smaż przez minutę. Dodaj starty na tarce imbir i smaż kolejne 2 minuty, ciągle mieszając.
W miseczce wymieszaj bulion, sos sojowy, ketchup i skrobię.
Do woka dodaj kurczaka, makaron i mieszankę sosu. Smaż wszystko przez 3 minuty, ciągle mieszając. Dopraw solą i pieprzem.
Azjatycką patelnię z kurczakiem podawaj na ciepło, po skropieniu kilkoma kroplami oleju sezamowego.